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喜茶中的绿妍就是茉莉花绿茶的一种,采用的是毛峰茶芽与茉莉花融合,茉莉花的馥郁也没有改过茶本身的清幽,融合的恰到好处。销量Top3的芝芝莓莓和多肉葡萄搭配的茶就是绿妍。
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从绿妍泡出的颜色来看,绿妍的颜色比普通茉莉绿茶的颜色要浅,茶水更清澈透明,不像普通绿茶一样茶水颜色浑浊,在味道方面也比普通的茉莉绿茶更好。主要就是茶叶品种的问题,只要找对茶叶,掌握泡茶方法,一样能泡出像绿妍一样的茉莉花茶。今天教大家泡制喜茶同款绿妍茶哦~
准备原料:
75度的热水1L
茉莉绿茶25g
冰块500g
泡制步骤:
1、先将茉莉绿茶倒入75度的热水中
2、用漏勺把茶叶轻轻按压下去(不要搅拌,会把茶的苦涩味带出来)
3、计时泡制6分钟
4、将茉莉绿茶通过茶叶过滤布倒入装有冰块的量杯中
5、再快速用搅拌棒将冰块完全融化
6、最后用刮泡网将茶面上的泡泡刮出来(用保鲜膜封口放在冰箱里冷蔵储存,4个小时内饮用)
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