第一摊/逢甲茶叶蛋我们很认真,电视怎麼开始介绍,我们就怎麼跟著开始,逢甲茶叶蛋是第一站,在面对逢甲大学右手边巷子,怎麼会ㄧ个只卖茶叶蛋的小摊还在服饰店门口边的一个小位置,排队的人已经绵延3家的店门口。原来阿婆茶叶蛋好吃在於,滷汁完全都鲁到蛋白蛋黄去了,有那种淡水阿婆铁蛋吃起来那种香气,却没有铁蛋的坚硬,来这排队的人,也都很豪迈,10颗20颗的带,软QQ的逢甲茶叶蛋,真是好吃。第二摊/重口味麵线从逢甲茶叶蛋当作起始站,沿著人群ㄧ路走,右手边就会看到宠物街入口,右转进去原来是另外一圈夜市摊位,还有冷气呢!大热天逛夜市有冷气坐下来吃吃小吃很舒服。重口味麵线的特别,在於麵线要加上店家特别醃製的萝卜干。吃起来好吃特别。第三摊/古早味臭豆腐台北的臭豆腐都是ㄧ大块豆腐切成4块之后,在入锅去炸。台中的臭豆腐好吃在於臭豆腐本身就是做成小方块,直接下锅去炸,臭豆腐香气都在裡面,起锅后中间戳个洞。裡面塞泡菜塞小黄瓜丝,配上沾酱,台中臭豆腐最是好吃!(小时候ㄧ直记忆的味就是台中臭豆腐这个味)第四摊/大肠包小肠其实我不太爱吃这大肠包小肠,但是电视介绍的这麼好吃,ㄧ定要来嚐嚐。好啦!在逢甲夜市的热门摊位都是要排队的,不过速度流动都很快,所以就不觉得排队痛苦,反倒抱著开心心情逛夜市,什麼都新鲜!点了芥末口味的大肠包小肠,香肠很香、芥末呛的很温和,还是好吃。第五摊/波特屋洋芋点了切达起司口味,起司很香,洋芋热呼呼的,吃起来似乎要胖了不少,但是吃的开心萝,手上有皮包、有扇子、还有ㄧ袋袋买来的小吃,整个手忙不停。第六摊/成龙鸡排这实在太夸张了,我拿到的号码牌是33号,33号ㄝ这要等多久,还好买了无谷凤爪再回来等ㄧ些时候就等到了,点了电视介绍的招牌-沙拉鸡排,果然很好吃呢。沙拉鸡排-鸡排炸的很酥脆、底下铺著ㄧ层生菜,ㄧ起入口,好吃呢!回家我也要来做这道沙拉鸡排。第七摊/无谷凤爪电视没说,但是看了很想吃,的确也非常好吃,听说东海夜市也有ㄧ家卖好吃的滷味,下次在去拜访东海萝!反正这鸡爪也好好吃、微辣,比阿衍他们常吃的那家还正点。第八摊/鱼要酱吃顾名思义,鱼要酱吃,做的是各式口味的鱼料理。有盐烧海苔、香蒜椒盐、桑葚优葛、泰式酸甜、芥末椒盐、冰岛花枝,我问老板我第一次吃,他推荐什麼口味,结果老板帮我选了一个超热门的泰式酸甜花枝。泰式酸甜花枝- 老板推荐的实在太棒了,花枝沾了粉料去炸,淋上泰式酸甜酱,真是超好吃,今晚最最喜欢这道和茶叶蛋。下次你来ㄧ定要吃这个。鱼要酱吃裡唯一的花枝居然如此好吃.第九摊/牛B葫芦王光看摊位满满的名人合照就知道这糖葫芦有多热门,ㄧ支就这麼点水果卖40元是挺贵的,但是他的糖葫芦上面还可以淋巧克力酱、炼乳等口味,有包装、有卖像,难怪有名气,排队的人多到隔壁卖眼镜的老板老是大声喊,"拜託往右边靠不要挡到这边。第十摊/弯豆冰弯豆冰很有名,这种依循古法的冰品到现在吃起来还是很好吃,绿豆做的冰沙底,配上大红豆再加一球冰泣淋,就是弯豆冰。
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