目前中国茶叶发展趋势良好，特别是在北方市场，以前都是以奶和酒作为日常的饮品，现在逐步趋向于茶叶，特好于云南普洱茶。
先看看这篇报道：
中国茶饮料市场发展潜力和新趋势
在28日至29日于天津召开的第六届“中国茶饮料、咖啡饮料发展研讨会”上，业内专家发表观点，中国茶叶消费市场潜力巨大，但存在茶园种植集约化程度低、茶叶加工企业规模小等发展瓶颈，同时还面临着茶汤萃取新技术的开发与应用等方面的挑战。
2009年中国大陆茶园面积达到了2700多万亩，稳居世界龙头地位。然而，中国茶的平均出口价格仅为每公斤2美元左右，约为印度、斯里兰卡等国家的一半，综合深加工相对落后。
有资料显示，尽管日本茶叶年产量仅为9万吨，不足中国的1／10，但茶产品的人均年消费量约为1500克，是中国的4倍。日本的茶产业链已延伸到面食、化妆品、除臭剂、茶染服装等领域。
在茶产业同样发达的中国台湾省，蕴含丰富的矿物质让“即饮茶”正在向“功能性饮料”转变，“以茶饮料代酒”的现代餐桌文化也在时下盛行。
专家认为，提高茶叶品质和安全卫生，开拓广阔的内需市场，是中国茶饮料市场的潜力所在。
从这里不难看出，中国的市场空间的确是很大。
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