首先,没错当然是精准选址,最靠谱的就是在当地游人如织、当地人气最旺的几大商业中心、商圈开店(如有中国十大名街美誉的厦门思明区中山路步行街、SM城市广场、火车站和帝豪大厦间酒店如林的茶叶档口)。
其次,店内产品要持续卖得动、最好常年能保持三款以上热卖单品,这就很考验采购负责人对货源、各大茶类色香味形韵等优劣、价差的精通程度,个人天分是一方面,后天勤跑、多考察多品多对比才能练就一双火眼金睛。
第三,茶叶人才是成就茶店爆款和高价值店址的轴心。除了传统茶叶营销精英,茶叶店同样需要领导、管理、精神层面的“大政委”等不同分工的配合协调,茶叶生意才能蒸蒸日上。
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