煮香茗白瓷如戒，禅意悟定会观音。

上联说茶具，铁观音最宜用白瓷茶具冲泡，下联意指“铁观音”。其中“戒定慧”为佛教三学，分在两句中，下联用“定会”来谐音。

觉得您的想法是将茶和禅联系在一起，故有此联。但其实“煮”和“禅”并非对仗严谨，因为从词性上来说，一个是动词，一个是名词。

另有一联，但个人感觉不如上一联好，供参考：

煮清溪紫玉金砂，静参禅心水云茶。（下联或为：禅万象心水云茶。）

铁观音的主要产地是安溪，因此也称溪茶，上联的“清溪”即指铁观音，但比较隐晦。
括号中的下联，“禅万象”有个典故：

投子大同禅师与嵇山章禅师在室外品茶。大同禅师指着茶杯中倒映的青山绿树、蓝天白云说：“森罗万象，都在里边。”
章禅师将茶水泼在地上，然后问：“森罗万象，在什么地方？”
大同禅师说：“可惜了一杯茶。”
这就是禅，禅者的态度，禅者的智慧。


想到好的再补充吧，呵呵。祝生意兴隆！



第一联的变换：
煮香茗白瓷生莲，禅心悦定见观音。
即不谈三学。但此联与第一联均限定了店铺主打铁观音，如果还兼有其他茶则不太适宜。

另：所有横批均为“煮禅铁观音”。
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