越详细越好,时间不能太赶。 第二, 店铺选址,多跑多比较,如考察本地区居民购买茶叶第一直觉、脱口而出的茶叶商圈。 第三, 了解进货渠道,如果是直接加盟品牌茶叶店的,到各个品牌总部了解加盟条件和加盟连锁方案、加盟费用。 第四, 店铺设计装修,是中式的、现代的、西式的还是中西结合的风格,多参考当下最出名的店铺档口的设计。 第五, 店长和营业员的招聘和培训。店长的招聘很重要,放眼当下,销售能力一般的一大扎,销售能力超强的,常常有高姿态、高薪资要求、还很会赚外快,这部分人只要有亲戚朋友资金支持,自己开个茶叶店赚钱,易如反掌。但从招聘的角度讲,就是要招聘这样有经验的店长,这部分人群往往学历一般,但情商特高,特别会察言观色、研究客户消费心理、口舌如簧、说话漂亮,时时注意顾全客户的面子。这样的店长工资成本高了一点,但物有所值!除了本身每天可以交出一张漂亮的销售业绩,同时还可以培训下属营业员,实现员工梯级建设。 第六, 了解茶叶店日常管理各个细节。有个NB的店长,一切好办多了。 第七, 会员系统的建立和维护。首先要有每天的销售,才有客户数据的建立,并持续增长,所以以上第五点是个重要的支点,好好再看一遍。 第八, 广告投放等营销策划。销量不好或想翻番的、想不通、想找新的销售渠道的,花钱就对了!请人策划、到电视报纸广播户外广告网络上打广告就对了,但前提是:你有这方面的经验。有经验的广告投放,可以有效实现销售目标。 作者:聚祥春茗茶
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