其实 看你刚刚涉足饮食行业,不建议你马上自己开店,不如亲临别家店铺做上几个月的服务生深入了解,我感觉这个更加重要的。
你说你主要做茶 冰点 蛋糕 快餐 什么的 ,其实大连有很多这种店,无论是小店还是连锁都是这些套路啊,比如普京,云顶,休闲小站,几米小站,欧米奇,帕帕斯等等,这些都是休闲饮品店。我感觉作为消费者,首先是环境档次可以,不能带着朋友去丢面子,其次是饮品的味道,这个很重要哦~我身边的朋友只要是去过一次感觉东西不好喝,没有特殊情况绝对不会去第二次。这个好喝体现在性价比,一杯初恋25元不贵,但是又难喝又小杯就不好了,如果难喝点大杯些或者好喝点小杯些也可以勉强,最好是大杯又好喝对吧 ?至于吃的,薯条,汉堡啦,洋葱圈,焗饭等可以不要太好吃,毕竟正八本去吃饭的不会选择个喝饮料的地方对吧?其实这些想你都知道的啦
要看火不火就要看你的店和别人的店有什么不同之处了,这个可以自己考虑。我说的再多也不会花样很新 对吧 ?
至于你提的五个问题,因为我不专业啊,不能给你答复,但是想你问的问题都是和利益挂钩的,还是看你怎么做,想怎么做,即便懂得在这说了你也不一定就采纳他的建议把店做成什么样子对吧 ?
加盟你的10万肯定是不可能的,距离启动资金太少了,加盟品牌店只是机器就不止了,还有桌椅,餐具,装潢,布置等等。不过贷款也可以啊 ,看你怎么想了。无论是自己干还是加盟,都一定要做有品味的店面。不要为了眼前利益做的太保守哦~~感觉大连人还是比较注重品味的。
说的比较乱,想到哪说到哪,希望能对你有所帮助。祝你成功!
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