碧螺春是一种绿茶,口感鲜爽清香
,适合用玻璃杯、紫砂壶或白瓷茶具等透明或淡色的茶具来品尝。使用透明
茶具可以让品茶者更好地观察茶叶在水中的展开和茶汤的
颜色,而淡色茶具则能够更好地突显碧螺春的翠绿色泽和清香气息。此外,由于碧螺春的茶叶较为嫩嫩,烹制时最好使用较小的茶壶或杯子,以便控制温
度和时间,避免煮过头或煮得太冷而影响口感。
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