开小茶叶店最简单的配置：店面 茶叶 茶具 人员=ok
店面：想必你已经找好了。
茶叶：货源的话要看你想卖什么茶叶。假如是铁观音的话最好是在安溪这边有个好的货源，1万就够了。另外在安排些比较符合当地口味的其他茶叶品种，例如：大红袍、绿茶、花草茶等，进货量少的话可以到附近的茶叶市场了解补货。这样茶叶的进货费就在2万左右
茶具：到当地茶叶市场看看，应该都能备齐。不要求高档次的话，基本上千把块钱就能搞定
人员：应该你自己管理吧，不需要什么费用了！

我知道一家挺专业的茶叶品牌-茗家真传。他们主要是做加盟的，有比较丰富的开店经验。你可以跟他们交流咨询下
百度一下，茗家真传
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