前几天同事们在一起喝茶,有个女同事死活不愿意来,问她原因,她回答:"喝茶会黄牙,对牙齿不好",当时就把其他人说懵了。
众做周知,喝茶不仅能提神醒脑,而且对身体健康也是有好处的,但也有不少人担心,长期饮茶会不会导致牙齿变黄?就如同茶杯上的茶垢一样。今天和大家聊聊茶与牙齿的健康关系。
牙齿发黄不是因为茶垢
茶具中有茶垢,免不了有茶友心生疑虑,长期喝茶,牙齿上也留下污渍。这种观点其实是不正确的。
茶垢,俗称茶渍,是茶水和空气发生了氧化反应,产生了有难看颜色的难溶性物质,并附在茶具表面形成的。
因为茶垢产生的一个很重要的因素就是空气,而人的牙齿并不是随时都暴露在空气中的,所以大家根本不用担心牙齿上会出现茶垢。
但茶垢的存在确实是一个不容忽视的健康隐患。若不及时清理,茶具上的茶垢会随着茶水经口腔进入消化系统,影响肠道对营养物质的吸收。严重的情况下,还会使肾脏和胃等器官产生炎症。
解决茶垢最有效的办法就是每次喝完茶都要认真清洗茶具,一旦出现茶垢,要赶紧使用牙膏刷掉。
常喝茶,牙齿会变黄吗?
牙齿之所以会变黄,色泽欠佳主要有外界环境因素和牙齿本身的因素两方面造成,与喝茶没有直接关系。
本身的原因主要包括:
牙髓死亡会使牙齿变成灰色;
牙齿发育期服用某些药物或者摄入某些物质过多会使牙齿变色,如四环素牙、氟斑牙等;
随着年龄的增长牙齿也会微微变黄。
外界环境因素主要包括:
长期抽烟、饮用食用易染色食品等所致;
接触铁、硫等物质牙齿易变成褐色,接触铜、镍、铬会使牙齿出现绿色沉着。
如果说喝茶会对牙齿产生影响,那应该就是不注意口腔卫生这一方面了。理论上说,喝茶有可能使牙齿发黄,茶汤里的多酚类物质,容易附在牙齿间缝隙和其他隐蔽部位里。有长期饮茶的习惯,刷牙却不认真仔细的人,漏掉这些细节也会导致牙齿发黄。
健康刷牙小贴士
1、每天保证早晚各刷一次牙,时间为两分钟左右;
2、喝完茶可以用清水漱一下口;
3、定期检查牙齿,保证口腔健康;
4、每晚刷完牙后,可以用纱布沾些柠檬汁擦洗牙齿表面,能达到洁白和强固齿根的效果。
常饮茶,少烂牙
自古以来,我国就有用茶水漱口来健齿的说法。
苏东坡在谈养身之道时,就曾指出:"吾有一法,常自珍之,每食已,辄以浓茶漱口,烦腻即去。"
现代科学通过研究发现,以白茶为例,茶叶中所含的茶多酚、氟都是保护牙齿、美白牙齿的物质和元素,因此喝茶更加有利于牙齿的健康。
对牙齿有保护作用
茶叶中含都有一定的氟,而且所含的氟正是我们牙齿所需的一种微量元素。氟又是美白、固齿的重要物质。氟跟牙齿中的磷灰石结合,还能够起到抗酸、防蛀效果。
不仅如此,茶叶中的茶多酚还能增加牙齿表面的保护层,保护牙齿的牙釉面,防止我们的牙齿"被上色"。
清理口腔卫生
除了保护牙齿,喝茶还能清理口腔卫生,增强口腔的抗菌能力。平时吃了口味重的食物,嚼上几片茶叶,还可以消除口臭,尤其是白茶,对牙齿的保护效果更是大受欢迎。现在甚至有许多牙膏,都声称含有白茶的成分,比如安利白茶牙膏之类的,说茶叶是口腔的健康卫士都不为过。因此,喝茶会导致牙黄,更多是跟个人的刷牙习惯有关,不能全赖茶叶。
由于在茶的鞣酸中含有一种活性成分,经动物实验已证明它有抗癌的作用,故常用茶水漱口,还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质。
喝茶可以防龋
我国是世界上最早栽培和饮用茶叶的国家。自古以来就有以饮茶和用茶水漱口,作为防龋的方法。
1、茶水有预防龋病有安全、方便、简单,易行的优点,所以受到许多国家的重视。
我国人口众多,又有饮茶传统,以茶水防龋更有推广的织极意义和方便条件。据国内研究证明,茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶盼等物质。氟离子可将牙袖质中的短基磷灰石变成为氟磷灰石,改善了牙袖质的结构,增强其抗酸的作用;儿茶盼等物质可抑制口腔,内变形链球菌(即致龋菌)的增殖。
王万祥等(1980年)在安徽省霍山茶厂,对7~50岁有饮茶习惯的职工,家属进行调查,发现患龋率很低,只有21.1%。高全富等(1978年)对8~9岁儿童,每晨用茶水漱口一次两学期后,龋齿减少70%。
由此可见,如果我们每人都能坚持天天做到饮茶、用茶水漱口,再用茶水刷牙三件事,对于保护牙齿,预防龋病,一定会取得较好的效果。
2、现代研究指出茶水含有碱性物质,其除污解腥、消腻之功效远比一般清水强。
日常饭后常用茶水漱口,能去污、杀菌、在消炎,达到健齿强身的作用。
目前在欧美许多国家,已将饭后饮茶,作为解决由于饮食肉类较多而引起口臭的措施之一。
我国也有人在吃完大蒜之后,立即口嚼一点茶叶,据说也有去除异味之效。
3、有的还研究发现日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣,如不及时洗漱、刷净,容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵,产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。
由于在茶的鞣酸中含有一种活性成分,经动物实验已证明它有抗癌的作用,故常用茶水漱口,还有利于对抗日腔内可能存在的致癌物质。
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