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信阳毛尖认知有误区你入坑了吗?信阳毛尖鉴别方

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  信阳毛尖非常出色,被广大茶客们口口相传,但是近年来被一些无良的商家拿外地茶充当信阳毛尖在市场上大面积售卖,很多茶客都受到这些不良商家忽悠过,渐渐的茶客们形成了一个误区,那就是对信阳毛尖的误解,今天我们就具体来看一下。

  1、信阳毛尖并不是毫越多,质量越好正宗的信阳毛尖应该是“小、混、淡”,那么真的是这样吗?其实不然,信阳毛尖虽然有毫不假,但是并不是毫越多越好。市场上常见的信阳毛尖就是非常的浑浊,有白色絮状物,有时候还会出现团状,如果大家发现告诉你毫越多越好的茶商,千万不要上当受骗。

  正宗信阳毛尖有毫,但是毫是均匀的分布在茶汤里,而不是所谓的非常的浑浊,这是两码事,不要搞混淆。

  2、信阳毛尖并不是越淡,越没味道正宗上等的信阳毛尖味道确实淡,但是不会是很多人说的没味道,如果大家细细的品一下,一定是淡雅甘甜的,有一股花香味或者是栗香的。

  3、信阳毛尖并不是芽头越小,质量越好喝过信阳毛尖的朋友们都知道,市场上很多昂贵的信阳毛尖都是芽头极小的。因此市场上很多茶客也就渐渐的都形成了一种消费观念,认为真的是芽头越小越好。只要芽头够小,就舍得出价格。

  这种观念真的正确吗?其实并非如此,芽头小只能说明这个茶好看,但是怎么就能保证一款特别好看的茶叶就非常好喝呢?有一点逻辑思维的人都能想明白这件事,影响信阳毛尖的口感的第一是产地,第二是季节,第三是制作工艺,第四才能排到芽头的大小。

  关于信阳毛尖的认知误区大家一定要知道,这样可以避免自己在购买信阳毛尖的时候被无良茶商所忽悠。茶叶市场广阔,信阳茶叶远近闻名,其茶叶制艺精良,非常耐泡,颇受广大茶客的喜爱。


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