A、单宁酸由C,H,O三种元素组成.正确;
B、一个单宁酸分子中含有76个碳原子.正确;
C、单宁酸分子中碳、氢、氧原子个数比为38:26:23.正确;
D、单宁酸分子中含有氧原子,不含有氧分子.错误.
故选D.
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