如果一定要老去,请放下对容颜的执着,美人在骨不在皮,与其寄希望于青春永驻,不如学会像安化黑茶那样有价值,认真变老。
安化黑茶最珍贵处,是它随时间的变迁,不但不贬值,反而越来越升值。因为它从未在意过,岁月在身上刻下的痕迹,始终保持着年轻的心态。
不管岁月如何待它,在它心中,始终善待每一片茶叶中的内含物质,孕育着具有顽强生命力的微生物群体。
变老的过程,是漫长的、琐碎的、恼人的,它对每个人都很公平。或许我们在这个过程中,会焦虑、会烦躁、会难受。但,我们要清楚,这是每个人都必然要面对的过程。
请理解这个过程,也请理解自己,坦然面对自己的老去,善待身边的人和事,不要因为容颜的老去,而牵连到自己的心。
只要心有活力,任岁月侵蚀,我自不慌不忙,便会像安化黑茶一样,越老越有价值,生长出神秘且美丽的“金花”—冠突散囊菌。
这种被誉为“可以喝的益生菌”,曾有研究人员在黑茶金花中分离出了90多种微量的代谢产物。
“金花”—冠突散囊菌,从烘房里面出来的新的茯砖茶,金花是非常具有活力的,鲜艳而饱满,它的代谢过程在不断地延续,所以说随着茯砖茶存放时间的延长,茯砖茶里面金花的颜色,会由鲜艳到淡黄,甚至到最后的黄白色,它的颗粒由开始非常的饱满,再到慢慢地萎缩,到最后形成很细小的斑点,这是一个自然的变化过程。
安化黑茶没有娇小苗条的身材,没有鲜嫩俊秀的容颜,却从来不失为一位美人。它美在悠久的历史和深厚的文化底蕴,带给人们内心的宁静,和情操的陶冶;它美在丰富的营养物质、矿物质、微量元素和微生物群体,带给人们身体上的健康;它美在温和的性格,带给人们醇厚甘甜的舌尖品味,带给人们醇香雅正的嗅觉享受,带给人们清澈明亮的视觉欣赏。
人生一世,草木一秋。我们就像茯茶上的一朵金花,年少时在树梢绽放。在绚烂的青春里恣意吸收着日月光华,但总有一天命运之手会将我们带离树梢,展开一段艰险的新旅程。
老去是必然,老去并不可怕,像安化黑茶一样,认真老去。不管老何时来,我自有一个年轻的心态,我自做好我人生的一件事,我自腹有诗书气自华,如此,身老,美常在!
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