“龙井”是茶名，是地名，是村名，也是泉名。中国古人认为，这口井与海相同，其中有龙，所以叫龙井。与茶有关，便酝开了一缕香。
历史的扉页上，乾隆路过龙井村，驻足到这里喝茶。饮一口，再是一口，他也不讲好，也不讲差，时隔三年以后，这位皇帝带着他的侍卫到了这里，提笔写下了“龙井乾隆御览制”。
龙井，属于不发酵的绿茶。绿茶，中国人喝的最多的一种茶便是这绿茶。人们喜爱绿茶清汤绿叶的品相，更看重它的健康功能，尤其是绿茶抗癌的功能，近年来更是越来越受到国际的关注。龙井茶的色泽，绿黄两色浑然天成，恰似中国水墨画的墨痕，浓淡相洇。龙井茶的味道香郁若兰，而茶农的说法更平实——“油煎蚕豆瓣香”。
喝一杯茶我们谈谈岁月
还是那片葱茏的茶园，只是敛了色彩之后，又是另一番古韵之姿，虽说是淡了色彩可却仿佛一下子深了岁月。炉里的薪火，炉上的茶烟，一圈一圈地寻远山而去。斟一杯龙井，品味豌豆香，它可以淳厚如松柏上的积雪，也可以清新如晨荷上的朝露。龙井的茶里，藏了各色的味道，你喜清淡，它便如风掠过你的唇齿，回甘微甜；你喜浓郁，它便裹挟着岁月淌过你的味蕾，回味无穷。在满足了你对时光的所有幻想之后，你感叹岁月无常，而它，一如往常模样。
临风听竹处何不忆东坡
当竹林隐去青翠的颜色，这里便成了那千年前的旧时空，仿佛能听到竹林七贤的琴瑟之音，众人临竹而居，流水曲觞吟诗作对好不风雅。或许还会听到苏子瞻望竹而叹“宁可食无肉，不可居无竹”。想来子瞻若在江南，定会大喜江南的这片幽韵竹林，正遇风起时，倚栏来听竹，难怪他会在《行香子》一词中这样感慨“几时归去，作个闲人，对一张琴，一壶酒，一溪云”有这样一片竹林，泡一壶清茶又或者来上一壶小酒，对竹抚琴，随云淡云舒的这般闲散度日，谁人不喜呢？临风听竹处，自是洗尘、洗心。
你道是水那是柔情一抹
潇潇水渐迷离，晚照江波影，此时的水乡着墨清淡，在那一抹含蓄的委婉里，看不明虚实，分不清究竟，水性的流淌中，滋润了多少江南人淳朴的心灵。品读西湖，凌波水韵，是朦胧而别致的，是堤上悠然垂钓，是庭中淡然品茶。西湖那一泓清水中所承载的，是似水流年的痕迹和现世安稳的静雅。
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