绿茶作为我们常喝的饮品，对我们身体有许多好处。这里要提醒大家一下，绿茶指的可不仅是一种茶叶哦，而是多种从不同种类茶树采集的未经特殊处理的新芽，叶的泛称，简单的来说不管什么茶，只要是绿色的，都可以叫绿茶，那绿茶的功效与作用以及食用方法到底有哪些呢？下面就一起去了解下吧。

在我国，比较出名的绿茶有龙井，花茶，碧螺春等等，它们不仅可以用来直接炮制饮用，还可以做成茶饼，或者炒菜，都是非常美味的食物。而绿茶的功效和作用也十分的强大，常喝绿茶对我们身体也有各种好处。

下面笔者就为大家介绍下绿茶的功效与作用和食用方法到底有哪些：

1.抗癌、防辐射

下面要说的绿茶的功效还是和绿茶含有的茶多酚有关，研究证明，茶多酚还能有效的移除我们体内的自由基，抑制我们体内的亚硝酸盐的反应，所以喝绿茶有很好的抗癌目的。

绿茶的茶多酚还能中和我们皮肤因为辐射而产生氧化物，所以喝绿茶还有很好的防辐射作用。所以夏天怕晒黑晒伤的女生们，或者经常在电脑前工作的上班族，都可以多喝绿茶来达到防辐射的目的哦。

2.杀菌、提神

喝绿茶还有很好的杀菌效果，因为绿茶里含有多种维生素和咖啡碱，能对杀死细菌起到很好的作用。

具体功效就体现在杀死我们胃肠中的有害菌，改善我们的胃肠功能，以及杀死我们口腔内的细菌，还能中和口腔内的硫化物，所以喝绿茶不仅能使我们的口腔保持健康，还能使我们口气保持清新哦

绿茶里的咖啡碱还有很好的提神效果，所以睡前尽量别喝绿茶哦，不然睡不好。

3.降三高、增强体质

研究还发现，绿茶里的茶多酚还能抑制心血管疾病的发生，对人体胆固醇，血糖，血压等都有明显的降低效果，所以有心脑血管疾病的人要常喝绿茶哦。

绿茶不仅含有丰富的维生素和茶多酚，还含有大约200多种营养成分，其中各种矿物质含量也使相当的丰富，所以多喝绿茶不仅能改善我们的体质，还能增强我们的免疫能力，使我们的身体长久的保持健康。

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