最近闲来无事，在喝过了大部分国内茶叶之后，突然想到尝一下国外的名茶，首先想到的是锡兰红茶，对于锡兰红茶，我之前还是有喝过几回的，记忆最深的莫过于在2010年上海世博会在斯里兰卡馆购买的一款伯爵茶（锡兰是斯里兰卡的旧称，所谓的锡兰红茶又叫斯里兰卡红茶）当时喝完了以后感觉有那种惊为天人的感觉，那种佛手柑的香气到现在都记忆犹新。当时其实并不知道所买茶叶的品牌，因为是进口馆，包装上也没有中文标识，过后通过万能的某宝，才找到了那个品牌，原来是大名鼎鼎的迪尔玛，其中也有过一些插曲，买到了一些其他品牌的伯爵茶，始终不是那个味道，经过几番辗转才找到。
所以这次心血来潮，首先想到的就是迪尔玛这个品牌（在这里说明下，我并非为某个品牌在写软文，而是作为一个喝茶爱好者处于兴趣和大家分享一下）。选购的过程不做累赘，现在某宝属于没有买不到的产品，只有想不到的产品。经过一番挣扎，（笔者有着一定的选择性恐惧症）最后选择了两款红茶，虽然这两款严格意义上来说并不算是锡兰红茶，但也是非常有名的印度红茶之大吉岭红茶，品牌在网上搜了一下，也属于在斯里兰卡排名靠前的两个，分别是前文提到的迪尔玛(Dilmah)和网上风评较好的宝锡兰（Basilur）
大吉岭红茶
宝锡兰大吉岭红茶
迪尔玛大吉岭红茶
从包装上来说，宝锡兰完胜迪尔玛，宝锡兰的罐子放在家里给人一种装饰品的感觉（笑）并且外面还有一个纸盒子，虽然感觉没什么必要，但也看出来厂家比较用心
对比而言，迪尔玛就比较中规中矩了
第一轮比拼：外包装
宝锡兰：
迪尔玛：
包装的好坏虽然能一定程度上看出产品的品质，但是很多时候并不一定靠谱，我们继续
打开包装，首先是闻
第一位登场的是宝锡兰同学，打开袋子，首先进入鼻腔的是一种香甜的感觉，紧接着是淡淡的花香和柑橘味，沁人心脾，网上很多的说法是大吉岭的味道是麝香葡萄味，虽然跟我的形容并不一致，可能每个人对这种味道的理解不同，但有一点是相同的，香味和果味，毫不夸张的说，闻到这个味道，我的心就已经被这款茶叶俘虏了
第二位登场的是迪尔玛同学，采用相同的手法打开里面的袋子，此刻我的心情只有一个，失望，类似祁门红茶的味道扑面而来，先前宝锡兰的那种花香，果味，完全没有，不想再说了，到这个环节，我曾经喜欢的迪尔玛已经让我有些失望
第二轮比拼：香味
宝锡兰：
迪尔玛：
其实到了这个环节，我在主观上已经偏向了宝锡兰这款大吉岭，但是本着要客观的去评测一款产品，还是要把所有环节走完
接下来我们看下里面的茶叶
宝锡兰大吉岭红茶
迪尔玛大吉岭红茶
从上面的图片上来看，两款茶叶索条其实都差不多，在这点上印度红茶（包括锡兰茶）和国内的茶叶这方面并不相同，由于制作工艺不同，这类茶都是相对比较碎的，并不是像国内的正山小种，滇红，这样索条完整
但是这两款茶在颜色上其实是不一样的，在上面的图片上可能反应的并不是很明显，在我肉眼观察的时候能明显感觉到宝锡兰的茶颜色会绿一点点，相对，迪尔玛的会偏红一些
第三轮比拼：茶叶外观
宝锡兰：
迪尔玛：
客观来说这一轮比拼两款茶都差不多。
接下来最重要的环节来了，一款茶好与坏，前面的三项都不是决定性的因素，好喝才是评价好坏的最关键标准，我们按照购买网站上的最佳口感的要求配比来泡茶，2.5g的茶叶用220毫升的100℃的开水冲泡2.5分钟，在这里为了能尽可能的展现茶叶的口感，在水质上我用了35元一桶的洞庭山饮用天然泉水。
其实在这里用玻璃杯来冲泡大吉岭红茶并不是十分合适，但是为了能够更方便的看出这两款茶的茶汤颜色，我还是用了玻璃杯来冲泡，更直观一些
茶汤颜色上，宝锡兰要比迪尔玛淡一些。
最后最最关键的评测环节来了，口感
首先尝的是左边的宝锡兰，整体口感和闻干茶是一致的，香甜的花香和柑橘的风味，几乎喝不出茶叶的苦味，香味萦绕在口腔，给人的感觉非常舒服。就像18岁的花季少女在阳光中散步，安静，美妙，作为一个比较挑剔的人，在此时我竟挑不出很明显的毛病。
随后，在喝完一口清水后，紧接着我就开始尝试迪尔玛的这款大吉岭红茶，以免茶汤温度下降对口感产生影响。然后，没有然后了，此刻的我唯一想说的是，这款迪尔玛的茶跟宝锡兰的是一个档次的吗，在零售价上这两款茶价格基本是差不多的100元左右100g
入口较为浓烈的茶味，这种茶味其实跟国内的大多数红茶很类似，只是在细品之后，才能感觉到还是有点大吉岭的味道，另外就是能喝到明显的苦味，紧接着是回甘，之前宝锡兰的那种香甜的花香和柑橘味基本是没有的。但怎么说呢，也说不上难喝，只是确实跟宝锡兰没法比，硬要形容一下的话，这款茶就像35岁的男士，外形不怎么样，但是内在却有着那种苦痛过后的成熟
第四轮比拼：茶汤口感
宝锡兰：
迪尔玛：
这里给三星是因为，虽然迪尔玛没有宝锡兰那么惊艳，但却不难喝。
耐泡度这里就不多说了，这类国外的红茶基本就是一泡就结束，第二泡基本就没什么味道了
经过上面所有的比拼，结果毫无悬念的
其实在做完评测以后我也是比较意外，这两款茶在网上其实口碑都差不多，价格定位也差不多，并且在国内的总经销也是同一家，但是在口感上却差了这么多。最让我郁闷的是，宝锡兰我就买了一罐，迪尔玛买了3罐，肠子都悔青了。
总之评测就到这里，让我来推荐的话毫无疑问是宝锡兰的这款大吉岭红茶
写在最后：写测评纯粹是因为个人喜好。并未有其它一些不该有的东西掺杂其中。
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