茶园介绍

双江县——北回归线上的绿色明珠

南亚热带暖湿季风气候

当地最高海拔3233米，最低海拔670米

干湿季节分明,立体气候突出

年平均气温20.2℃左右，雨量充沛

光照充足，冬无严寒，夏无酷暑

青山绿水蓝天白云

认养茶园就位于云南省临沧市

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

大文乡清平村大寨一组

这里有广达8000亩的生态有机茶园

在这里，一切都是原生态的

九州禾业茶园

因为生长速度慢，茶叶中的有益物质积累多

因为终年气候凉爽，早晚温差大

所以云南的茶树有着独特的大叶子

采茶姑娘

白茶介绍

中国的茶叶种类很多

但被大家熟知和广泛认同的就是六大茶类

红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶

白茶，素为茶中珍品，历史悠久

因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶

是一种采摘后，不经杀青或揉捻

只经过干燥后加工的茶

白茶茶汤色黄清澈，滋味清淡回甘

是中国茶类中的特殊珍品。

白茶

我们的白茶原料产自云南双江有机茶园

在人们的印象中，云南是出普洱茶的地方

其实在云南，好喝的不止普洱

品质更上乘的，其实是白茶

茶树是特有的大叶种茶树，采摘一芽两三叶，

等级高，芽头肥壮，内含物质丰富。

制茶工艺

九州禾业白茶制作工艺：

1. 采摘：人工采摘，轻采轻放，竹篓盛装、竹筐贮运。

2. 萎凋：将采摘鲜叶用竹匾及时摊放，摊青后，自然萎凋。

3. 并筛：白茶萎凋至一定程度后，将茶叶适当堆叠，以改变茶叶微环境，以增强生物酶的活性，促进内含物质转化。

4. 干燥：通过太阳照晒，蒸发茶叶水分。

5. 挑拣：人工拣剔，去除老叶、老梗等夹杂物。

6. 色选：机器色选，剥离粗老叶、大梗等。

7. 压饼：散茶通过高温回软，压制成型，压饼后的白茶毫香明显，滋味更清甜。

8. 装箱：单饼包装，定制礼盒。

萎凋

白茶因制法独特，不炒不揉

尽可能地保留了天赐养分

因而越来越深得世人青睐

白茶

茶园认养政策

1.认养期限：1亩10年版

2.茶叶交付：每年交付80盒

3.茶园标识牌：在茶园为茶庄主树立认养标识牌。

4.茶园认养证书：为茶庄主颁发茶园认养证书。

5.圈层活动（私董会、九州荟、茶禅）

6.茶园度假之旅

7.品质生活配套服务推送

有机茶园

推荐文章：
低聚果糖沙棘茶
养生花草茶
“茶珍”包装这样设计，难怪被誉为茶中
金银花茶的制作
开卖茶叶店的生意可行吗？开家茶叶店的
石斛怎么泡茶