四川“十大名茶”榜单揭晓 “7绿2花1黑”榜上有名
四川在线 2017-11-29 17:23
四川在线消息(郑茂瑜 记者 周伟)近日,由省茶叶学会主办的第三届“四川十大名茶”评比结果揭晓,包括竹叶青牌绿茶、叙府龙芽、天府龙芽、峨嵋雪芽、蒙顶山甘露、巴山雀舌、子竹在内的7款绿茶,三花1951茉莉花茶、龙都香茗在内的2款花茶,以及“文君牌”邛崃黑茶荣获四川省第三届“十大名茶”称号。
“四川十大名茶”每5年评比一次,可谓是川茶界的“奥运会”。首届评比可以追溯到2006年。与前两届榜单对比,此次“十大名茶”中既有竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗等连续三届上榜的老面孔,也有川茶大区域品牌“天府龙芽”等首次上榜的新生力量。
作为四川首个茶叶公共区域品牌,天府龙芽是在原“叙府龙芽”的基础之上,通过加工工艺升级改造,成功打造出融六大茶类于一身的转型升级版产品。它的出现,打破了中国茶叶历史上“一个品牌只能属于一个茶类”的思想禁锢,在中国茶业发展历史上首次实现了“一壶香茗品,尽中国六大茶类精髓”的重大创新,并以其“6 X”品牌发展模式被选定为川茶大区域品牌。
与天府龙芽一样,此次首登榜单的还有来自邛崃的“黑茶”。邛崃是世界黑茶的发源地,也是茶马古道的发祥地和最早的茶马古道起始地。评委会专家认为“文君牌”邛崃黑茶香气沉香持久、汤色橙黄明亮、滋味醇和爽口,是四川黑茶的上乘精品,代表着四川黑茶最高水平。同时,“文君牌”邛崃黑茶也实现了黑茶类荣获此殊荣的零突破。
“‘四川十大名茶’评选活动,是四川规模最大、覆盖面最广、评鉴规格最高、评鉴过程最严谨的茶叶品牌评鉴。”评委会相关专家表示,此次评比是由省茶叶学会、省特产协会、省农业科学院茶叶研究所、省优质农产品开发服务中心顶级茶叶评委会专家,综合茶企综合实力、产品知名度、市场占有率、产品安全水平和茶叶审评得分等进行专业评鉴。参评茶样审评前全部采用密码编号,评审过程实行主评负责制,评委集体以盲审方式评审,以确保审评结果客观、准确、公正。
省茶叶学会相关负责人表示,“四川十大名茶”评比对引领消费、提升品牌、促进川茶产业持续快速发展起到了很大的推动作用,同时也将进一步促进川茶产业转型升级,建设千亿强省茶产业。
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