1、商南泉茗
　　商南县是新茶区，是陕西省茶业基地县。该县从1962年开始引种茶树。引进的茶叶品种系列有紫阳茶系列、安徽茶系列和江西浙江茶系列，历经16个春秋，不断发展，现全县有茶园3730公 顷，乡、镇茶场50个，年产茶叶421吨。茶园亩产17．5公斤，高于 全省茶叶平均亩产13．75公斤。该县除“商南泉若”外，还生产三种中低档茶：商南春茶，又名“炒青茶”。1981年被评为省“优质产品”，产量高，销路好，年产9万多公斤，是商南县茶叶品种中的大宗产品， 杨销西安、河南、湖北等地。砖茶。味苦色棕，可冲泡多次。商南县被国家林业部命名为“中国茶叶之乡”。目前，全县种茶8.8万亩，年产茶叶120万公斤、产值8000多万元。茶叶已成为商南富民强县的主导产业。
　　2、紫阳毛尖
　　紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。该茶的特点是条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。紫阳毛尖不仅品质优异，而且近年又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。
　　3、宁强雀舌
　　宁强雀舌是由陕西宁强研制出的扁形名茶。其外形微扁挺秀，色泽翠绿，银毫披露，形似雀舌，汤色绿亮，香气高长馥郁，滋味醇爽甘甜，叶底嫩绿成朵，富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是品饮、养生的上品。因其外形和产地而得名，被人们称之为“宁强雀舌”。该茶于1997年通过中国农业科学院茶叶研究所质量鉴定。产品面市以来，深受广大消消费者的喜爱，成为馈赠品饮之珍品，主销汉中、关中、广元、陇南等地，远销上海、北京，出口日本。
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