广东省深圳市

喜茶总部位于深圳。2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。 2019年4月18日，获第八届“中国食品健康七星奖”。

2020年7月14日，继推出瓶装果汁产品后，喜茶子品牌喜小茶推出瓶装汽水饮品。此次产品的售卖渠道除了喜茶线下门店、线上百货外，还将在其他外部渠道售卖。 

2020年3月31日，喜茶在官方微博、微信发布了全新子品牌“喜小茶饮料工厂”，第一家门店落地在深圳华强北。

2020年3月23日，喜茶即将完成新一轮融资：由高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投，投后估值或将超过160亿元。

2019年10月16日，喜茶萧山首店在银隆百货正式开业。

2019年7月，喜茶完成一轮由腾讯和红杉资本领投的融资，投后估值90亿元。 

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