选择好的小吃加盟店，首先你要看一看加盟主自己有没有直营店，如果有，直营店的位置好不好等，如果没有就是骗 子。加盟某个品牌必须还确定以下几个基本问题:
1、此品牌商标是注册商标。
2、加盟主是一个法人机构。
3、加盟合同严谨、全面、公平。
4、此品牌已有3家以上成熟直营店，且经过多年经营其效益良好。
5、盟主有支持加盟商的全套支持手册。
6、盟主对加盟商有全面的后续支持(如，培训、督导等等)。
7、对其现有加盟商进行考查与分析(如，商圈、选址、人流、盈利测算等等)。
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