松针茶叶
松针茶叶:广安松针1994年曾获四川省优质农产品“甘露杯”奖，1995年获第二届农业博览会金奖，1997年获中国“中茶杯”优质名茶及第三届中国农业博览会“名牌产品”称号。2000年“广安松芽”又获中国(成都)国际...... 0/34
岳池特曲酒
岳池位于川东嘉陵江畔与华蓥山脉交汇地带，气候湿润，特产丰饶，自古为酿酒良乡，宋代诗人陆游多加赞颂。岳池特曲是挖掘宋代“丘嫂酒”配方，利用现代工艺，采用百年老窖，以高梁、玉米、小麦、糯米为主要原料，...... 0/29
薇菜、蕨莱
食用前用温水浸泡3小时，见菜复形后用清水清洗沥干切2寸长为宜。 1、凉拌:将切好的菜放入盐、花椒、海椒、姜、蒜、葱、红油、精油、味精等调料盛盘。 2、炒:用猪、牛、羊精瘦肉丝一起炒均可。 3、烫火锅...... 0/27
岳池县莲桥米粉
岳池县莲桥米粉:取自本地生产的优质大米深加工而成，产品不含任何防腐剂、防霉剂、色素等添加剂，外观色泽温润如玉，入口香醇甘美，味道好，易消化，绿色天然食品，老少皆宜，深受广大消费者推崇喜爱，产品不但...... 0/27
蕨根粉条
1、凉拌:将干蕨根粉条放入沸水中煮6一8分钟，直至柔软，捞起放入清水中浸漂2分钟沥干备用，拌上盐、花椒、红油、姜、葱、 蒜、味精(根据自己的口味)等调料盛盘即可食用。 2、炒:干粉条用凉水泡10分钟...... 0/25
中和豆花
原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店，县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆，用纱布过滤，将豆浆倒入大锅煮沸，除去泡沫，将石膏磨成水，用饭勺均匀点滴入豆浆锅，灶里用文火，即成一锅豆花，舀...... 0/23
永寿寺豆腐干
永寿寺始建于宋祥符二年(公元1009年)，堪称武胜第一庙，庙内历代均为女僧，由于女僧长年吃斋，豆腐便成了她们的第一营养品。相传，庙内僧人为改变饮食结构，经反复实践，终于试制成功了永寿寺豆腐干，而今已历百...... 0/23
天登酱油
天登酱油:是应用传统工艺与国内外现代技术相结合，利用黄豆、胡豆和麦麸为主要原料精制加工而成。口感醇朴，色、香、味俱佳，是炒菜、面食、凉菜的主要调味佳品。 天登香醋:是以优质大米、玉米、中药等...... 0/22
龙安柚
龙安柚:该园种植龙安柚已有百余年历史，唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期，果实品质极佳。该园产品从1992年至1999年连续五次荣获全国优质柚类评比...... 0/21
山核桃花
将山核桃花用清水浸泡5-10分钟，用清水洗几次沥干水可用。 1 凉拌:将清洗沥干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。 2 炖汤:将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可...... 0/15
花菇
现市场流行的是人工种植的花菇，但自然生长的花菇菌较少。花菇营养丰富，有保健价值，花菇生长的地方常有野山羊、樟子的行动，有特异的野味美。花菇吃前泡胀，可炒、可炖汤。
武胜牛肉
醉仙牌麻辣牛肉系列产品是驰名嘉陵江沿岸地区的名优食品，以其历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有"杯前皇后"之美称，是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品，深受广大消费者喜爱。该系列产品有麻辣牛肉、香酥牛肉、龙须牛肉、果汁牛肉、香茶牛肉、牛肉松、牛肉干等;均采用传统配方和新工艺而制成，具有麻辣浓郁、酥香化渣、味美可口、回味无穷等特点。本品采用复合袋真空包装，保持期长，符合国家食品卫生标准。该产品荣获:

广安市知名商标

中国保健精品金奖;

四川工业产品博览会金奖;

四川第二届巴蜀食品节金奖;

四川省购物首选品牌

四川名优特新产品博览会金奖等
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