中国是茶的故乡。中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。

祁门红茶在国际上的知名度很高，和阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶并称世界四大名茶。
另外乌龙茶在东南亚地区非常流行，又以安溪铁观音的名声最高。

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