1月16日,西部开发报·茶周刊开展贵州茶产业知识讲座,贵州省茶业专家张卫国、贵州兰馨茶叶公司总经理金循、贵州经典公司董事长汪健,先后给茶周刊编辑部全体员工讲解了贵州茶产业未来发展趋势、目前所存在的问题,产业运营的关键以及给今年茶周刊报道转型的意见和建议。
贵州省茶叶专家张卫国说,十一五是贵州茶产业发展的关键年,他先后从茶园面积、产品延伸、发展投资进行解析,张卫国认为,规模决定效益体现,产品一旦做好了,就一定有市场,这和人们消费观和认知度有关,市场前景开拓与引导消费者观念有着密切联系。
贵州兰馨茶叶公司总经理金循认为继十一五之后,贵州茶产业进入了一个新阶段,从茶叶品种增多、加工技术提高,精深加工的起步三方面的转变中,贵州茶产业进入了新一轮崭新的时期。并就目前茶叶发展所存在的问题进行探讨,在茶叶加工方面金循认为,目前贵州茶叶加工装备需求量很大,如果贵州茶叶做到100亿的产值,将有60亿元是用来购买设备。而在贵州并没有适宜贵州茶的加工机械设备,没有自己装备的制造了不仅这导致了钱被别人赚走,做出的茶还不能达到自己的要求。他认为,茶叶的综合开发与循环利用是需要开拓的新市场,新研发的茶叶产品市场卖家就能够是茶叶本身的3-4倍。
在对产业进行分析后,贵州经典茶业公司“国品黔茶”董事长汪健则从产业运营、品牌打造角度进行解析,他认为产业需要发展版块来定位产区,由基地--产业--基地品牌化,依托工业化来解决农业问题,只要把“秀”做足了,以茶为线就可以串起各种亮点来进行营销。
讲座上,三位还对茶周刊2011年改版工作提出建议,希望增强深度报道,兼顾多方面的读者需求,多阐述出周刊观点,报道角度和形式上由过去的鼓与呼的跟随作用转向到对产业的引领作用。
西部开发报·茶周刊主编徐嘉民认为,多开展这样的茶叶知识、业务交流讲座,多与茶企、茶业专家进行交流是很有必要和必须的,在贵州茶产业转型升级发展的节点,作为茶叶专业性媒体,要加紧学习,为贵州茶产业的宣传做好舆论导向。今后茶周刊将每周开展一次这样的交流,以增强周刊报道的多角度、多方位、多层面报道质量与需求。(应腾 毛永飞)
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