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滇红茶哪家的比较好?有没有可以推荐的品牌?

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您好,古树滇红的品质不错哦,好的滇红茶首先要选料好,然然后做工要好,这样才会好喝,专业人士看得出选料和工艺,

上好的滇红茶的特征为香气浓郁,品质上好的滇红茶的香气中带有花果香。并且香气自然持久,滋味鲜爽柔和,茶韵感浓厚,回味甘甜。

上好的滇红茶成品茶条索紧结肥壮,色泽乌黑油润,古树滇红茶和般汤色金黄红透亮。

台地茶或普通的滇红茶汤色红艳,口感刺激性较强,一般带有红薯香。

茶叶经开水冲泡,如果是好的茶叶,会茶香四溢,闻香气一是鉴别香味的强弱、持久性,二是闻有无不正之味。其次看汤色,汤色清亮、纯净的是好茶;汤色灰暗、浑浊的是次茶。红茶的颜色应该为金黄红艳明亮。

再品滋味,含少量茶汤,用舌头慢慢品评鉴别出滋味的浓淡、鲜爽、醇和等味道,如果有苦涩之味,即为质次茶叶(苦涩味也有可能冲泡方法不正确造成的)。

最后看叶底,就是查看留在杯底的茶叶色泽、嫩度等。综合两个方面的鉴别结果,就可以识别出茶叶的质量。上好的滇红茶应该是叶底香气高醇持久,叶底红匀明亮。


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