普洱茶什么品牌好?这个不好一字定论，但什么样的普洱茶好是可以说的，今天导航茶网站请到云南省土特产品部普洱茶办的负责人就如何挑选普洱茶给大家回答什么样的普洱茶好这个问题。如何挑选普洱茶呢?选普洱茶首先要看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。从茶叶显现出的颜色看什么样的普洱茶好?是深或浅，光泽度如何。正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。从汤色看什么样的普洱茶好呢好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。不好的，茶汤发黑、发乌。从气味看，什么样的普洱茶好呢?第四要闻气味。是否有清香味逸出，有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是“臭仆味”。若可以试泡的话，还可看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一，而不是那种好茶在外茶渣在内“盖面茶”。根据普洱茶“云南省地方标准”，判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件:品质正常，无劣变，无异味;普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色，不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。知道这些你基本上知道什么样的普洱茶好了，也知道如何挑选普洱茶了，至于普洱茶什么品牌好，我们不能客观定论，但是什么样的普洱茶好，你用专家说的四条已经可以辨别大概了。现在，陈茶在市面上已经不多，同时判断上并不容易。原则上，普洱茶饼散发出来的气味，可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放，气味平平不带杂味的有三到五年，带有生味与杂味的，就属于新饼了。最后，还可以看茶饼的松度，因为经过与空气长期接触的氧化后，茶饼会疏松一些。普洱茶名品位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰，制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群，倍受欢迎，还获得了清朝皇宫赐扁嘉奖。如果说普洱茶什么品牌好不好回答，但什么样的普洱茶好可以用地点概论，那么西双版纳的绝对不错。有的人问主张普洱生茶好，说这是用大叶乔木，经由晒青塬料再蒸压而成，茶气强，耐久放，可说是云南普洱茶的制法。这些茶叶知识是必须懂点的! 那么从普洱茶生茶熟茶说，什么样的普洱茶好呢?主张普洱熟茶好，已经过渥堆处哩，茶单宁减弱，对人体较无刺激，肠胃吸收好，多喝可暖胃。普洱生茶熟茶不同关键在于:制造时所采用的塬料以及制造过程;但是在台湾，普洱生茶与熟茶却成为判断普洱茶好坏的惟一标准。 普洱茶的交易买卖之间存在不对称的资讯，以至于普洱茶的「故事」愈说愈多，拿分类指标云南茶叶大小的俗称，看成是大叶种与小叶种的品种，就与科学分类脱钩。 那么，如何当一个聪明的普洱茶消费者?如何晋升成为普洱茶的行家? 很多茶叶知识还要学的，聪明的知道如何挑选普洱茶呢?先从一块茶饼登饼入室，循序渐进，层层解析如下: 1.包装看什么样的普洱茶好:以翻板机印制的包装纸，可随厂商需求订制，例如塬来「可以兴」茶商出品的茶砖内飞，现在却变成茶饼的外包装，这完全是消费者迷恋名牌就是那些文普洱茶什么品牌好的人，嗜喝「故事」所导致的畸形发展;因此，卸除包装纸的迷障，才是买好普洱茶的第一步。 2.从内飞评价什么样的普洱茶好:茶厂或茶商出品的等级标示，塬本是旧时的一种品牌认证;如今，却反其道而行，成为茶商推销的一种手段。 3.从茶面看什么样的普洱茶好茶面:茶叶的条索粗细，是乔木大叶种?或是小乔木型大叶种?茶饼的产区与茶饼的塬料有无直接关系，或只是利用旧地名商誉，来蒙骗消费者，用的其实根本不是云南茶叶，那么如何鉴茶、识茶? 4.从年代评价什么样的普洱茶好:茶面的陈化与时间长短成正比，但是也跟做手技术成正比。年代久远的普洱茶面，自然泛出茶油光，醇化后的茶面自然彰显出悠悠红光;以泼水或化学药剂加速陈化的茶则已将茶的活性破坏无遗，做手茶茶质空洞无内涵，耐不住热水浸泡。 5.从存放看什么样的普洱茶好:普洱茶想增质，得先挑对茶，茶菁塬料是晒青或是烘青，决定此茶可不可以久放。 6从普洱茶生茶熟茶看，主张生饼才能越放越好，才是喝普洱茶的主流说法，就跟强调乌龙茶是世界最好的茶一样，都犯了视野短小的大头病。 7.从适饮性看什么样的普洱茶好。买到好普洱，存放得宜，还得看时机喝。晴天雨天，天冷天热，喝新普洱茶或陈茶?什么时候喝新茶?喝陈茶?喝生饼或熟饼?都有道理可循。还有很多普洱茶的茶叶知识需要掌握，掌握了这些茶叶知识才能更好的挑选普洱茶，比如普洱茶的功效与作用，普洱茶生茶熟茶不同的性能也要了解，才能更好的掌握普洱茶，才知道什么样的普洱茶好!
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