总体来说,海南特产异常丰富,主要海南特产详细归类及最值得购买的海南特产排行榜如下: 椰子食品类海南特产 - 主要是各种椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等,知名品牌有海南春光、海南南国、海南椰子郎等。 咖啡类海南特产 - 主要有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡知名品牌有海南南国咖啡、海南力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。 海南工艺品特产 - 海南的特色工艺品有海南椰雕、海南黎锦等民族工艺品、贝壳画、贝壳饰品、海螺、海南珍珠、贝壳标本、贝壳配件、鲍贝工艺品等等。 胡椒类海南特产 - 主要有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散装(以斤论价),袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。 海产干品类海南特产 - 各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁干货、海蛇干、沙虫干以及琼脂等。 特色茶叶类海南特产 - 主要有南海红碎茶,海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪茶等。 特色酒类海南特产 - 海南山兰玉液酒、海南椰岛鹿龟酒、海南黎家百草酒、海南金海马酒、海南坡马酒、海南槟榔酒和海南地瓜酒等地方特色美酒。 辣椒类海南特产 - 海南黄灯笼辣椒,自然清香、健胃消食、爽口不上火,其辣度和营养价值非常高,享有“辣椒王”的美称。知名的海南辣椒酱品牌有:至盛行、得中等。 热带作物类海南特产 - 主要有橡胶、油棕、甘蔗、椰子、咖啡、胡椒、槟榔等热带作物。 热带水果类海南特产 - 主要热带水果有椰子、菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果、香蕉、红毛丹、鸡蛋果、人心果、水蒲桃等,更有从国外引进的上千种珍奇的热带植物,如火龙果、榴莲、铁力木、金鸡纳、香茅草等等丰富多彩。 海南岛服 - 又名海南衫,海南旅游文化衫,是海南特色旅游服装服饰,可说是极具创意的海南特产。海南岛服以鲜红、明黄、宝蓝、翠绿、橘红各为主色,绚丽又极有风情。 珍贵木材类海南特产 - 主要稀有珍贵木材有花梨木(降香黄檀)及花梨木工艺品、坡垒、青梅、子京、母生、艮珠、苦梓、油楠、鸡占、胭脂和荔枝等。 牛肉干类海南特产 - 牛肉干不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干,每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。 热带果脯类和鲜果类海南特产 - 主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士,不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地,以餮亲友。 珍贵药材特产 - 药用植物千种以上,珍贵药材有海南粗榧(红壳松)和嘉兰(秋水仙素)、海南轮环藤等等。 海南珍稀动植物 - 海南岛上鸟类有344种,兽类77种,爬行类104种,两栖类37种。主要的动物有鹿、猿、猕猴、麝猫、棕狸、云豹、獾、水獭、野猪、毒蛇、大蟒蛇、山蚂蝗、蝙蝠等。其中稀有的坡鹿、黑冠长臂猿等被列为一类保护动物。 海南矿产特产 - 海南矿产有50多种,有开采价值的达35种。主有矿产有铁、水晶石、钛、独居石等。莺歌海盛产海盐,是中国南方最大盐场。
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