1. 绿茶

绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2. 红茶

红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

3. 黑茶

黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。

4. 乌龙茶

乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

5. 黄茶

著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；

6. 白茶

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。


福建广东人喜欢喝乌龙茶，
北方人喜欢喝花茶，江浙一带的人喜欢喝绿茶，云南贵州一带人喜欢和红茶。


春天是喝绿茶的季节，夏天是喝花茶的时候，秋冬则多喝乌龙和红茶。


既然你喜欢茶,我就多说几句

1.每天用脑工作，或常熬夜苦读的读书人----应多喝茉莉花茶、

2.经常运动，或是从事体力劳动量较大工作的人----喝乌龙茶及绿茶。

3.需要经常骑摩托的人，或常受脏空气荼毒的人----可以多喝绿茶。

4.整天坐着不动，平时也不做运动的人----就要喝绿茶、花茶。

5.烟酒不离手的人----多喝绿茶。

6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神晃忽的人】----喝乌龙茶。

7.每次上厕所都觉得是一件苦差事，经常便秘的人----多喝蜂蜜茶喔！

8.胆固醇高、血脂数高的人----乌龙茶、绿茶

9.每天和电脑搏斗的现代人----就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔！】

正当你在电脑前，不妨泡杯茶，有空就喝它几口，不但可防止辐射的危害，

而且可舒活筋骨，消除疲劳，是保健的好方法.
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