恩施玉露实际指的是一种茶叶工艺，目前，恩施茶叶厂家拥有该工艺和生产能力的一共26家企业，由于恩施地形多位山地地形，小气候变化比较多，每个小地区的鲜叶都有一定的特色。目前，在恩施做的品牌比较健全的大概五六家，比如：山茶风、花枝、立早等。

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