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喝白茶伤胃吗?

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爱喝茶的人身边一定时常带着茶,时时喝茶是伤胃还是养胃是一个老生常谈的问题,有人说喝茶养胃,有人说喝茶伤胃,那到底喝茶伤胃?还是养胃?

首先,我们来了解一下喝白茶对胃会产生哪些影响!

众所周知,人的身体大部分是水组成,最简单的一点就是喝茶可以补充水分,人体水分充足了,粘膜分泌的黏液才会充足,粘膜上皮才能得到比较好的保护。而茶汤的PH值多在5.5-7之间,是弱酸性,相比胃酸的强酸性微不足道,不会刺激胃粘膜,也不会中和胃酸。

白茶因为不炒不揉保留了大量的咖啡碱、茶多酚和芳香类物质等成分,茶叶中的茶多酚促进新陈代谢,机体获得净化,加速肝脏解毒,帮助肠胃蠕动,能改善体内微生物结构。

同时,白茶中的芳香类物质能够增进食欲,能助长脂肪类物质的分解消化,有助于消化吸收,能刺激胃液分泌。

而老白茶经过时间沉淀,内含物质得以转化,由凉转温,对于肠胃又有哪些特别的作用?

老白茶经过后期陈化,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附。

老白茶内含的果胶物质远高于其它茶类,它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,起到消毒作用,同时又能保护胃粘膜,帮助消化,对患有胃溃疡或胃炎的人而言,老白茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,有助于溃疡面愈合!

所以,常喝白茶是对肠胃有益的,然而这并不是一朝一夕的事情,还要贵在坚持,老白茶煮着喝效果更佳,不仅可以起到三降三抗的作用,还可美容养颜,但一定要避免空腹喝茶。


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