茶叶主要分为六类,分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)和黑茶。藏茶属于最经典的黑茶,她的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。黑茶包涵的品种大致是:
⒈四川边茶:康砖、金尖、方包茶、古团茶、百两茶、红白茶、马茶、乌茶、川茯砖茶。
⒉湖南黑茶:黑毛茶、湘尖、花砖、茯砖、黑砖、千两茶。
⒊湖北黑茶:老青茶、青砖茶。
⒋广西黑茶:六堡茶。
⒌云南黑茶:紧茶、饼茶、方茶、普洱散茶、普洱沱茶。
自唐朝以来,历届中央政府规定藏茶主要以四川南路雅安边茶为官茶,由国家管理,专为雪域高原特供,史称“南路边茶”,据有关学者研究得出历史上的“茶马古道”曾多达七条,其中由雅安至拉萨的运输道路称为“官道”,这条“官道”自唐朝一直沿用到现代。
分享:居住在青藏高原的藏族处在高寒缺氧、果蔬匮乏、长期持续的强辐射的环境下,他们的体格普遍健壮,且能适应各种异常的生存环境,与每日饮藏茶是密不可分的。他们几乎是“一日三次茶,一日一顿饭,宁可三日无粮,不可一日无茶”。说明他们的生活对藏茶是多么的依赖。一千三百多年以来,几乎所有的茶叶都曾经到达过藏区,但经过数百年的生存淘汰后,一个上百万人的民族却唯独选择了“藏茶”,他们生活在人类史上最恶劣的自然环境,人口总量却不断的增长,人均寿命在不断的提高,与饮用藏茶是息息相关的。(文章来源于网络;版权归原作者所有)
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