每年的夏至之后至入秋前后，是我国大部分地区天气最炎热的时节，也是人体营养流失最严重的时节，应慎进补，重饮食调养。这段时节饮用传统优质藏茶对人体水液代谢有非常好的作用，而且还是不错的调养品，它富含营养物质，能快速补充人体水分，消暑清凉，同时健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。

传统藏茶（南路边茶）茶性温和，不具寒凉，可以放凉了喝，甚至可以冰镇了喝，茶汤的品质也不会降低，滋味还会变得更为甜润。

伏天，人消化功能减弱，抵抗力降低，日常食物中的细菌在这个时节更容易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，西藏民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是饮用陈年老藏茶茶汤。

伏天，身体保水很重要，传统藏茶是生物低碱饮品，对排水利尿的作用不明显，微量元素钾离子丰富，每100ml含4000~5000ppm，而钾有保水的功效，在体内钠离子始终在挤兑钾离子，所以人体会缺钾而不会发生缺钠现象（钠盐食物和间接食物目前国人均日摄量普遍超标），水液在体内的均衡至关重要，常喝藏茶夜尿次数会减少（这对于年老体弱者在寒冬夜晚尤为重要，会减少受凉感冒的机率）。

伏天，护肤美容中，第一要素就是要保水，存在于皮肤细胞当中的细胞内液和游离细胞的外液，内外液的代谢平衡是美容的关键，传统藏茶保水使细胞内外液饱满，预防了细胞的塌陷，在外貌容颜上就充盈而富有弹性、质感。

伏天，年轻人们会常吃一些冰冻类的食物（如雪糕），容易伤害肠胃，如果在伏天常喝藏茶，不仅能为你解渴生津，除去暑气，还能替你消除脂肪的聚集，预防肥胖，还可以为你避免肠道受伤。

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