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湖北黑茶的知识分享

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湖北黑茶是湖北出产的青砖茶的总称。别称青砖茶,又称“川字茶”,主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

制造工艺比较精细,品质要求较高。一级茶,条索较紧,稍带白梗,色泽乌绿;二级茶,叶子成条,红梗为主,叶色乌绿微黄;三级茶,叶面卷皱,红梗,叶色乌绿带花,茶梗以当年新梢为主。

经蒸汽高温压制而成的青砖茶,汤色澄红清亮,浓酽馨香,味道纯正,回甘隽永。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有化腻健胃,降脂瘦身,御寒提神,杀菌止泻等独特功效,是其它茶类所不及。

其实,黑茶很好辨认,大部分外观粗黑“丑丑哒”的它,很少会与其它茶类混淆。虽然貌不惊人,黑茶却是营养价值和药用价值很高的茶类,已经得到越来越多人的认可。除此之外,黑茶还能够长期存放,而且有越陈越香的品质,饮用价值和金融价值都值得期待。

黑茶细分起来有很多品类,经常饮用,便会体验到它带来的益处,也总能品味出最适合你的那一款。


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