图为：滇红茶罐存法（仅作示例）

在了解滇红茶保存法之前，我们应先明确滇红茶的保质期。一般而言，传统滇红茶的保质期约为3年，即36个自然月。相对于传统型的滇红茶而言，新工艺云南红茶，即晒红、普洱晒红的保质期较久一些。该类新工艺红茶，从品质属性而言，具有传统滇红茶的本质特征外，也同时具有普洱茶的某些品质属性，换句话说，晒红与普洱晒红茶在一定特殊时期内具有“越陈越香”的品质属性。

熟知了滇红茶的本质属性，滇红茶的保存方法也就简易了。当然，理论是这样的，但在实际存茶过程中，却不易。就云南红茶滇红茶的保存方法来讲，目前较为常见主要有两种方法，即罐储存法和袋储存法。

什么是罐储存法？这也就是目前茶品包装商家常卖的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒，但是要消除原来的异味。在家庭存茶中，最为流行、最常用的方法是用铁听贮茶，简单方便。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿的地方。

对茶叶保存方法有所讲究的，或是追求生活品味极高的茶友而言，说茶网www.ishuocha.com六大茶类红茶频道主编茶豆建议茶友们选用云南出产的紫陶存茶罐和云南其他地方出产的存茶罐。所谓是，“一方水土养一方人”，用云南陶存云南茶，用云南茶具冲泡云南茶，最是最优质的茶饮品味。当然了，这也不是绝对的，存茶之处的周围环境也极为重要，如温度、湿度等。

什么是袋储存法？这在滇红茶存储过程中，袋储存法是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。再是，塑料袋也是比较普遍的包装材料，品种多，价格低廉，使用随意。选用塑料袋时，首先选用适合食品用的包装袋；其次，材料本身不应有异味。

以上就是说茶网www.ishuocha.com六大茶类红茶频道主编茶豆在本文中与大家分享的滇红茶保存知识，更多滇红茶知识分享，敬请关注说茶网六大茶类红茶频道栏目。（本文系说茶网www.ishuocha.com六大茶类红茶频道主编茶豆据网络素材整理发布，图源于说茶网图库）

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