导读:在2018年4月23日世界读书日之日,光明日报联合腾讯和京东发布了一份《从阅读指数看城市气质》报告。该报告从阅读人群、阅读习惯、阅读内容三方面描绘了2017年全国基本阅读状况,形成了1个总榜、5个分项榜、5个单项榜,主要数据来源为京东的图书销量数据和腾讯阅文的在线阅读数据。其中,“养生”类书籍位居2017年图书综合排名TOP10的第五榜,从这份报告的阅读指数来看,其中,石家庄、南宁、郑州、济南、昆明等城市是最注重健康养生的城市。
就云南主要盛产的两大类茶叶,即普洱茶与滇红茶,就相关统计报告数据表明,我们的男同胞更偏爱普洱茶,重在茶饮的“内涵”,女同胞们更偏爱滇红茶,重在茶饮的“保健、养生、美容”等多种功效作用价值。在本文中,说茶网六大茶类红茶频道主编茶豆整理梳理了关于滇红茶的一些功效作用,以供茶友参考。
1、利尿功效。在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效。据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效。经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热功效。夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
以上就云南红茶滇红茶的功效作用等相关知识。在红茶界,被更多的女士同胞们称之为“保健茶”“美容茶”“养生茶”,更是有“外在养颜,内在养心”的赞誉。关于更多滇红茶的冲泡、品饮、保存等相关知识的分享,敬请茶友们关注说茶网公号。(本文系说茶网六大茶类红茶频道主编茶豆据网络素材整理发布,图源于说茶网图库)
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