冬天到了,很多人喝起了红茶,国内红茶有很多,可是哪个红茶好喝呢?目前国内的红茶主要有:市场上面主要的红茶有:祁门红茶云南滇红,福建正山小种,金骏眉,宜兴红茶,九曲红梅,信阳红,此外还有像绍兴的越红工夫,湖南的湖红工夫,四川的川红工夫红茶等等,
不同的茶叶有不同的口感,谈不上哪个好喝或是哪个不好喝。很多时候喝茶是一种习惯,而且茶叶有地域性,很多人是先入为主。喜欢喝当地的茶,像我们安徽这边相对喝祁门红茶多些,像福建那边喝正山小种,金骏眉多些,云南那边可能就是喝滇红茶,一是对地方茶有感情,二是因为一般的小茶店只有地方红茶卖。下面先简单说下,口感的红茶,这个口感很多是书面性的,不同的人体会不一样,用词也不一样,同样的口感,不同的人喝,不会有不同的感受。
1、祁门红茶的特有祁门香,似花似蜜似果香,很是吸引人,口感清香柔和!
2、正山小种属于比较耐泡的茶类,冲泡以后的茶汤会有一股桂圆汤汁的味道,品饮之,鲜醇爽口,浓郁的花果香气,另外,传统工艺经过松香熏制的正山小种,还有一股明显的松香味。
3、金骏眉香气浓郁(刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香,而外山金骏眉一般没有什么味道,或者是带涩和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香浓郁。稠度好,回甘快好。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感。
4、滇红茶香气浓高持久,滋味浓烈而醇爽,茶汤红浓色艳;
5、宜兴红茶香气清新纯净,口感顺滑,醇厚,爽口,甜美!
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