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与龙井相似,贵州“三绿”之一湄潭翠芽你知道

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2015年,贵州湄潭县卫冕“贵州茶产业第一县”的称号。其已建成的茶园面积达60万亩,茶区内所产的湄潭翠芽,已作为茶叶公共品牌“湄潭翠芽”被列入贵州省重点打造的“三绿一红”品牌之中。

作为贵州绿茶代表的湄潭翠芽生长在山清水秀,土壤肥沃的湄潭县。这里制茶历史悠久,茶叶是它的优势产业之一。而湄潭翠芽无一已成为湄潭茶产业发展的重要品牌。湄潭翠芽,外形扁平光滑,形似雀舌,隐毫依稀可见,色泽翠绿,栗香浓郁,伴有花香,口感鲜醇,回甘生津,茶汤黄绿清澈,叶底嫩绿,芽叶匀整,柔软鲜活。

据历史记载,上世纪三十年代,国民政府在此设立了中央实验茶场,抗战时期,浙江大学又迁址湄潭,从此与湄潭茶结下了一份“不解之缘”。在浙大农学院专家的指导下,用当地的优质茶树种与西湖龙井的制作工艺相结合,从而炒制出有着自身特点的湄潭茶。

如今,湄潭县茶园广布,优质茶品层出不穷,打造的茶叶品牌也正在不断发展壮大。湄潭翠芽作为湄潭县的代表茶叶,和贵州省的重点推广茶叶,不仅能带动该县茶产业向高品质高质量发展,还能代表贵州茶展示其独特的黔茶魅力,助力贵州茶产业快速发展。“湄潭翠芽”品牌的打造,也将会引领黔茶往品牌化发展,推动黔茶品牌培育。(来源一道茶网;版权归原作者所有)


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