作为乌龙茶中的顶级上品,大红袍一直深受广大茶爱好者的青睐与追捧。除了因为是武夷岩茶而独有的韵味,大红袍还有许多功效与作用。有些功效作用是普通大众耳熟能详的,也有些是鲜为人知但在默默改变着饮茶人的体质的。
大红袍的功效与作用:
第一,兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。这种作用和其他茶叶差不多,是一种普遍性的提神兴奋功效。
第二,利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。许多患有急哈哈黄疸型肝炎的患者常常使用红茶糖水来帮助解毒和利尿。
第三,强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
第四,抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
第五,抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
除了以上五大常见功效,大红袍还有三种不太让人了解的神奇功能。
一,减肥作用。这绝对是让很多对身材不满意的男男女女们热血沸腾的消息,大红袍茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮用大红袍能够降低体重,减少脂肪。
二,防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。经常饮用大红袍,可以让自己的牙齿更加健康坚固。
三,抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。通过大红袍的抗癌功效,可以降低罹患各种癌症的几率。
另外大红袍还有很多药理功能,比如明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。民间有这样一句话赞叹武夷岩茶为“万物之甘露,神奇之药物”。这就是在表明大红袍不仅仅只是一种茶叶,也是一种具有保健作用的饮品。
为什么大红袍能有这么多的功效和作用呢?这跟大红袍的生长环境有很大关系,大红袍具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且大红袍所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。所以说,大红袍确实有着其他茶叶无法比拟的药理营养价值和保健价值。
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