改革开放以来，随着经济和社会的发展演化， 物质文明和精神文明建设的推进和凸现，掀起了文化建设新热潮。以1989年9月北京首届茶与中国文化展示周为发端的茶文化活动和茶文化建设，如春风化雨，顺乎大势，茁壮生长，争奇斗艳。 诸如茶文化节、茶文化研讨会的举办；茶文化组织的构址；茶文化书刊的山版发行；茶叶企业文化的策划和运作等。以1990年10月建成的中国茶叶博物馆为标志，茶文化设施从无到有，逐步添加,茶文化活动有了自己的空间舞台。
　回顾过去，在短暂的十年间，茶文化已成为当今中华文化百花园中一束盛开的奇葩。展望未来，笔者认为茶文化活动应该发挥文化的人文教化功能，为茶文化建设服务，为社会主义精神文明建设服务。
　文化与文明，一字之差，概念有别。文明是与蒙昧、野蛮相对而言；文明文化内积极的、向上的、科学的、进步的部分，即文化之精华。文明与现代 化包容不悖。
　知往昔以鉴今，察现时以追来。用审视的眼光，梳理过去茶文化活动的曲直；以平和的心态， 预估未来茶文化活动的浮沉。笔者从以下几个方面直言实说，愿与热心于文化的茶人共探事理，并求教于人文科学的专家学者。
　——茶文化类书刊的出版发行，从无到有，从少到多。这其中最显赫的当推上海文化出版社的《中国茶经》，此外仅笔者收藏的还有农业出版社的《茶经述评》、安耐文艺出版社的《中国茶文化辞典》、浙江古籍出版社的《中国古代茶诗选》、东方出版社的《文人与茶》等等，至于期刊即以《茶博览》、《农业考古》茶文化专号最“专”了，前者以精品意识取胜，后者以兼收包容见长。从学术研究的角度看，目前多把精力集中在搜集实例的微观上、现象上的探索，缺乏对研究对象宏观上的相实质的把握。窃以为今后应在搜集整理史料，进行细枝末节的考证、辨伪的基础上，注意具有宏观规律意义的课题。譬如：为什么中国上下五千年的茶文化传统未能演化出理代茶叶科学等等。
　——上海、杭州等地区的少儿茶艺活动，颇具特色，策划和运作者的良工心苦，不能不叫人赞不绝口。笔者认为，高雅的茶艺活动有益于少儿身心的健康成长；培养少儿的茶趣；潜滋细润少儿群 体的茶文化认同。如果从企业文化的角度看，少儿茶艺着力培养十年、二十年后的茶消费群体，开拓未来的市场。小国茶叶潜在市场很大，需要从长计议和开发，只有把市场的蛋糕敞大，大家都可以分享到该属于自己的一份。把精力和财力花在恶性的市场竞争上，不如投入到未来市场的拓荒中去。茶文化可能是一个事半功倍的切入点。
　——自从’89北京首届茶与国文化展示周带了个头，茶文化节在中国遍地开花，大的有国际范围，小的以县域界定，从过去十年的实际情况看，基本上是文化搭台经济唱戏，经济搭台文化唱戏者可能不多。从现代市场营销学的角度看，前者属企业的营业惟广和公共关系策略的促销活动。把经济活动掺和于文化节无可非议。但是既然叫文比节就要有文化的内涵、文化的氛围、文明的形象。目前某些茶文化节的主办者，拉起文比的大旗，进行着纯商业行为的运作，当然闻不到茶文化的芳香。而一些参与者，即缺乏价值理性，花钱卖吆喝，犯了市场经济幼稚病。前些年某些文化节的“破产”应引以为戒。我赞成办茶文化节， 要一年一度持续不断地办下去，要越办越好，为茶文化和茶经济建设服务，主办者要有高超的策划才能，在经济活动与文化活动之间，找到一个动力学的平衡点，以实现文化节运行过程中两者的良性互动，对于参与的企业来说，必须从投入产出的角度，算一算经济帐，不能做赔本生意。
　——茶叶包装文化，随名优茶市场营销的开展，包装工业水平的提高，活动的舞台越来越大。 茶叶销售包装除按国家有关标准中强制性的规定标识外，它应从物质层面上凝聚着茶文化精神。 茶作为传统商品，其包装可以也应演反映古代茶 文化，这对于某些定位市场是可行的。但是茶包装文化要走进新时代，展现古老文化的现代魄力。 笔者目前在市场上所见到的包装，就文化氛围来说，总体印象尚好，但从文化的民族性和时代性的角度看，应努力提高，尤其是名茶包装，应在品牌化的基础上，用商业文化的新成果，进行有形和无形的“再包装”。
　——茶艺表演活动，从策划到演出，可算是茶文化活动中的一道风景线。诸如佛家茶艺、道家茶艺、皇家茶艺、农家茶艺；文士茶艺、野士茶艺、富士茶艺……，还有某些民族、某地域、某国家的茶艺，林林总总，层出不穷。无论说茶艺是一种艺 术化的生活或生活化的艺术，作为一种文化现象， 具物质层面的茶、水、器具、服饰、音响、照明等；行为层面的范式、程序；精神层面的理念、价值观等都应有自己的特色，表演者的素质和操作，外在的形与内在的韵，应给人一种艺术审美的享受，并逐渐为某些特定人群的认同。如果说政治力的表现是公共权力的强制执行，经济力的表现是公开公正公平条件下的自由文易，那么文化力就是生活方式、思维方式… 价值观念的自主学习、懊仿和认同、同化。目前的诸多茶艺，是策划人对中华茶 文化传统茶艺、茶道的挖掘和整理，还是对中国古今茶文化生活的提炼和升华?笔者预言，某些茶艺活动如果长时间得不到认同，随着鲜活期的结束，很可能跌滑到彼人们遗忘的角落。我们应该明白，时尚流行的东西不一定是文化了。X民族 (或国家)的茶文化，如果得不到Y民族(或国家) 的认同，就不能成为Y的茶文化。文化只能交流，不能交易，更无法强制实行。
　——从都市的大街小巷到乡镇集市，茶馆越开越多，就其形式而言，是过去那个时代茶生活文化的再生。茶馆作为商业服务业，它给顾客供应的除了茶水，更重要的是为顾客提供一个活动的时空环境和相应的服务。人们茶馆消费的动因千差万别，有休闲、有商务、有交友、有议事、有人际 关系协调，还有游戏人生……。煮三江水，迎八方客，茶馆是社会的一个缩影，是人们生活方式的一种展示，是一种文化。笔者对合肥茶馆曾作过一些粗略的调查，发现其中不少市场定位雷同，缺少个性特色，尚未形成相对稳定的消费群体。甚至有些茶楼感情格调媚俗，缺乏高雅的生活文化气息。茶馆应该成为精神文明的窗口，在经营中要自觉地进行生活文化创新，注意与消费者进行情趣、观念的磨合，逐步形成有特色的市场定位和相对稳定的消费者群体，形成有自己特色的茶馆文化。
　——茶文化活动经常以企业为依托，其中一部分实际活动就是企业的经营项目和内容。开展茶文化活动，进行茶文化建设，必须在企业文化建设上下功夫。企业文化是一种企业管理的理论和实务，是企业在自己的历史发展演变中形成的思想、作风、价值观念和行为准则的认同，它是一种客观存在的文化现象。企业文化作为一种理论诞 生于20世纪八十年代初，而作为一种文化现象， 即与企业的形成是同步的。中国许多百年老字号，都有独具特色的企业文化精华。儒商的价值观念和行为准则中就深深地刻有儒家文化精华的印记。有条件的茶叶企业，应该启动企业文化建设。
文化与经济、政治并列，可称为人类社会文明形态的三个组成部分。文化是文明形态中稳定的经常起作用的精神因素，是文明的核心，而经济、 政治的作用经常变化。从社会整体角度，文化、经济、政治是有机统一不可分割的。由此看来，茶文化活动中，渗透一定含量的经济活动，甚至政治活动“成分”呈很正常的事，尤其是茶文化活动和茶经济活动，更星难分难舍，相互依存。但是茶文化活动不能没有文化。茶文化应该与经济、政治保持适当的距离，才能体现出文化的独特性。一项好的茶文化活动策划应该在这三者之间找到一个支撑的平衡点。
　鉴于文化本身的特点，茶文化创新、学习、借取、认同是一个漫长的潜移默化的过程，开展茶文化活动必须楔而不舍，才能得到特定人群的认同， 成为一种根植于人们心田的文化，才能收到茶文化迹设的实效，为社会主义精神文明建设添砖加瓦。任何毕其功于一役的纯主观的想法都是无益的。
　目前在某些时空，理性高雅的茶文化游离溃败，耻言理想，消解价值，人的尊言与历史承诺风蚀，而感情媚俗的东西，声势夺人，茶文化活动游戏化、感性化、市俗化、庸俗化。茶文化建设需要理性精神。国家文化政策要理性化，文化人存在意识要理性化，大众审美意识要理性化。
推荐文章：
2012年餐饮加盟品牌排行榜
开奶茶店好操作吗？最近在网上考察了一
岳西翠兰的所获荣誉
新品上市苦荞茶多少钱一包
梅州市的畲族主要分布在哪？
茶叶防伪标签贴了和不贴有什么区别？