浦北红椎菌 　　红椎菌（红菇)是种名贵的食用菌。它富含维生素b12等多种元素，营养丰富，且具有降低血址、减少胆固醇和养血健脑、滋补身体等功效，是产妇、幼儿、老老体弱人群的理想滋补　　灵山荔枝　　荔枝是灵山县的土特产，有27个品种，当家品种香荔具有肉厚、核小、清甜、味香、肉质爽脆等到特点，早在东汉时期就成为朝廷贡品。　　钦州黄瓜皮　　以钦州出产的黄瓜经过精心泡制而成，其中那丽镇出产的黄瓜皮以色泽金黄、味美、皮脆、爽口而闻名，是一道醒酒、开胃的大众化菜肴。　　近年来，钦州瓜皮生产、加工已形成产业化规模，不少商家对这一钦州特色产品进行了精心加工和包装，已形成“锦泉瓜脆”“金湾”等品牌，远销包括港澳台在自的全国各地厦东南亚。　　小董麻通　　小董麻通以钦北区小董镇出产的芝麻为主要原料，用红肉芋粉和香糯等精制而成。其特点是香、甜、酥、脆、香气浓厚、甜而不腻，脆而爽口，食后留香，令人日味，是探亲访友的送礼佳。　　浦北香蕉　　浦北香蕉产于中国“香蕉之乡”——浦北县。质量上乘，以其个大皮薄、香甜可口、营养丰富享誉海内外。曾作为特需品多次进入中南海，并曾作为北京亚运会专用水果之一。　　火龙果　　火龙果属攀缘植物，主要生长在热带、亚热带地区。口感清甜、鲜美，茎和果富含葡萄糖、苹果酸、蛋白质、维生素a、b、c、钾等多种元素．具有行气活血、散淤消肿、清热解毒和镇咳的功能，同时还具有增强免疫力、降糖生、抗胃溃痔等作用。　　四大海产品之一——大蚝　　又称牡蛎，以钦州沿海最多，故钦州有“中国大蚝之多”美称。大蚝肉可鲜食，亦可加工成蚝鼓、蚝油，蚝肉味道鲜美，素称“海底牛奶”。蚝肉不仅足美味佳肴，而且还可以人药，可治虚劳烦燥、遗精、盗汗等多种病症。　　四大海产品之一——对虾　　对虾是广西沿海名贵海产品，以钦州大虾著称。民间上习惯以“对”为出售单位计价而得名。其营养价值高，肉质嫩滑，可油焖、清蒸、白炽、生吃，味道鲜姜。　　四大海产品之一——青蟹　　钦州青蟹是种胆目醇较低的高蛋白海产口，蛋白质的舍量可与鸡蛋、猪肉媲美，而胆固醇却比鸡蛋低，还台有脂肪、钙、维生素a等多种对人体自益营养成分，制作作方法多种多样，可以蒸、炒、扒、炸，做出各种鲜嫩、香脆、洁爽的可口菜肴。同时具有降压、消水肿等功效。　　四大海产品之一——石斑鱼　　石斑鱼石斑鱼是钦州四大海产名忧产品之一，它的自质细嫩，味道鲜美、营养丰富，任国内外市场上久负盛名，远销港澳、东南亚等地。　　珍珠　　美丽的钦州湾．风平浪静，无污染，水质好，钦州湾出产的珍珠，浑圆、凝重、结实、晶莹、高雅，其色百年不褪，不但是名贵的装饰品，而且还有多种功效。“东珠不知西珠，西珠不如南珠”，钦州的珍珠就是有名的南珠。　　浦北苦丁茶　　该茶含有18种人体所需的氨基酸及有机锗、有机硒等微量元素。苦丁茶味先苦后甜，饮后口中有甘甜馨香回味，在我国已有二千多年的饮月历史，是一种古老名贵难得的天然饮用茶，是居家旅行的必备品。
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