“白茶喝起来太淡”
“白茶？不是女人喝的茶吗？”
“白茶，不就是一些粗老的树叶子吗？”
“我以前都没听说过白茶，凭什么卖的那么贵？”
总之，听到了很多因为对白茶不了解而产生的各种疑虑。
正常吗？当然，再正常不过了，白茶虽然历史悠久，但以前主要是出口海外，在国内做为小众茶，一直被淹没在“芸芸众茶”里。
白茶走俏茶界备受茶友推崇也才仅仅是近四、五年的时间，其品饮、保健、投资、收藏等诸多功效也越来越受到茶友的认识和喜爱。
然而，木秀于林，风必摧之；堆出于岸，流必湍之；行高于人，众必非之。
有人对白茶视若珍宝，有人却嗤之以鼻。
其实，你认为的白茶可不一定是你认为的白茶，
今天就用三分钟时间，带你颠覆对白茶的认识。
一
对于喝惯了绿茶的香高味长、普洱茶的强劲霸气、红茶的温和浓醇，
初尝白茶时确显清淡甘甜了些，难免会让男士们感觉不那么酣畅淋漓。
实则不然，白茶按采摘等级高低分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，
等级越高的茶越贵，其茶氨酸含量越高，也就是甜度、鲜爽度越高，苦涩度越低，顺滑度高了，就觉的淡了。
如果是新茶，茶叶本身的氨基酸成分就高，所以甜度的感觉就占了大部分。
如果是老茶的话，随着时间的沉淀，茶感就会越来越浓厚，陈醇味也就越来越足，此时的白茶就不是淡了，而是醇厚。
二
喝白茶，作为一种最简单的生活方式，喝的不仅是茶，还喝出健康、喝出人格。
看多了对白茶夸夸其谈的好处，但是作为一个真真正正的证据来讲的却是为数不多。
白茶的保健功用，不仅在民间被广泛使用，现代科学与医学也在不断深入地对白茶进行研究。
从而证实了白茶的许多保健功效。
本文就带您全揭秘男人喝白茶的功效。
解酒
中国的酒文化不亚于茶文化，作为现代男士生意场上难免要应酬。
医学证明：白茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用，使乙醇代谢能够正常进行；
并且能促进胃肠蠕动，稀释酒精，减少酒精的吸收；
茶碱还具有利尿作用，能够促使酒精快速排出体外。
这里还要划一下重点：解酒切不可用绿茶！
科学研究证明：绿茶中并没有分解酒精的物质成分，相反，饮酒后酒精经肝脏转化为乙醇，被茶中的茶碱迅速带入肾赃，严重刺激肾脏，并会损伤肾功能，甚至还会引起胆汁反流、胰腺炎等问题。
解烟毒
近代医学研究证明：白茶的功能与香烟的毒性作用存在“桔抗”现象。
白茶中的物质能够抑制烟气致癌物的毒害。
爱抽烟的男士们，尽量少抽点烟吧。
再划一个重点：边喝酒边抽烟，会加大饮酒量！
香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了。
有人会误以为抽烟能解酒，其实别看当时你的酒量比平时要“好”很多，身体可是有苦头吃了。
因为你身体里解酒的“酶”并没有随着你的尽兴而增加，它还是原来那么多。
喝多了，身体解酒的负担就更重。
解油腻
将军肚、啤酒肚、罗汉肚。
并没有增加男士的魅力，反而过量的肥与没会让人的心脏承载更大的压力。
想减肥又没有时间去运动的最好方法就是喝白茶了。
白茶中的多酚类物质氧化后，转化成茶黄素类物质，对于脂肪类物质有较好的分解作用，进而达到解除油腻的功效。
三抗三降
时下美国市场的保健品最火的话题就是白茶。
之所以如此受欢迎，只因为白茶制作工艺简单，只有萎凋和干燥两道工序，不炒不揉；这使茶叶中的营养成分最大程度的得以保留，是最原始、最自然、最健康的茶叶。
新的研究表明：白茶具有全面的保健功效，特别是在”三降三抗“（降血压降血脂降血糖抗辐射抗氧化抗肿瘤）方面效果更显著。
其他功效
1、清除自由基
有没有发现经常喝茶的男士都普遍显年轻？那是白茶中的茶多酚在起作用；
2、提高短时记忆能力
经常需要加班熬夜的男士多喝白茶，不仅仅起到提神作用，还能醒脑，有助于提高短时记忆能力。
3、有助于安定情绪
情绪对健康非常重要。
白茶中富含的茶氨酸被证实有安定情绪的作用。
常喝白茶能使人更加镇定、清醒。
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