国家质量监督检验检疫总局公告（2010年第29号）中关于安化黑茶的含梗量有明确的规定：

（1）天尖，含梗≤5%；

（2）贡尖，含梗≤8%；

（3）生尖，含梗≤15%；

（4）黑砖：含梗8%至18%；

（5）花砖：含梗8%至18%；

（6）茯砖：含梗15%至18%；

（7）安化千两茶：含梗≤5%

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