新茶与老茶概念上的区别：

新茶（通俗理解）：当年生产或存放低于5年的产品的统称。

老茶（通俗理解）：存放至少高于5年的产品的统称。

新茶与老茶在饮用上的区别：

新茶茶香、茶汤鲜活，汤色清澈橙黄，部分产品口感微涩，但转化快。

老茶茶香深沉中突显陈香，茶汤鲜红，口感醇厚滑润，有着独特的滋味与陈韵。

驻足品茶，三两好友。坐而论道，禅艺茶香。

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