陈年老黑茶经久耐泡,可从以下几点来看:
,特点:汤色红润,光洁如陈酒,无沉淀,无混浊。,香气:第一泡随陈酿而圆润,刚性较弱。中期兼具醇香,后期突出,醇香如陈酒。,口感:冲泡之初,入口甘甜润润,滋味浓而不腻,回味甘甜;中段,甘甜纯正,入口即化;到了后期,汤色变浅后,茶味依旧甘甜纯正,没有杂味。,黑砖茶
品质要求:砖面平整,花纹清晰,棱角分明,厚薄一致,颜色呈黑褐色,无黑霉、白霉等闻松烟味,汤色橙红,味醇厚涩。,黑茶是一种后发酵茶
,是全国六大茶类之一。益阳是全国黑茶的发祥地之一。雪峰山和资水海岸是国内重点茶
区。黑茶产业的发展具有得天独厚的优势。益阳黑茶文化
底蕴深厚,诞生了世界第一款千两茶、中国第一款黑砖茶、第一款机制茯砖茶。,黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌,从而增加食欲,帮助消化。,黑茶中的茶黄素对流感病毒的侵袭有一定的抑制作用。平时适当喝黑茶,不仅可以消除体内油腻,还能清洁血脂,保护血管,同时达到预防肥胖的效果。,推荐文章:
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