秋天，金风萧瑟，花木凋落，燥气当令，容易使人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之为“秋燥”。

秋季又是个易过敏的季节，秋季空气干燥，过敏源也比较多，极易侵犯一些过敏体质的人，常引发哮喘。

“一场秋雨一场寒”，随着气温逐渐降低，人的新陈代谢和生理机能逐渐缓慢受到抑制，容易产生内分泌功能紊乱，进而导致情绪低落、注意力不集中，甚至会出现心慌心悸、失眠多梦等症状。因此，秋季要特别注意情绪调节，以防秋愁伤身。

饮茶讲究四季有别，有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。专家解释，夏季推荐饮用绿茶，绿茶为不发酵茶，性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心；红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶，不寒不热同时起到去火解热，恢复津液的作用。秋天天气干燥，正适宜饮乌龙、铁观音等青茶。

铁观音茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。铁观音汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

秋初饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与铁观音茶较为适宜。特别是喜爱吃麻辣食物的食客们，可以选购冰镇铁观音或大麦茶去热降火。因为，铁观音中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此铁观音有能够溶解脂肪的说法。

夏末秋初也是黑色素沉淀的高峰期，女孩子脸上的斑点也是度假结束后最扰人的烦恼之一。铁观音有抗氧化功能，对美白皮肤有一定效果。

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