红茶适合在寒冷的秋冬季饮用。红茶为全发酵茶，其性温，可养人体阳气，能暖胃，散寒除湿，具有和胃、健脾的功效，有明确的温暖身心、养胃的作用。

　　红茶味道醇厚，含有丰富的蛋白质、糖，能够提高人体的抗寒能力。而且红茶的各种抗菌作用还能预防感冒。在寒冷的季节饮用温性的红茶，可以驱寒暖身，补益身体，增强人体对冬季气候的适应能力。

　　而且，人们在冬天容易食欲增进，进食油腻食物较多，饮用红茶可以帮助化解油腻，消食除积。因此，与其他茶叶相比，红茶更适合在秋、冬两个季节饮用，平时畏寒的人也可以选择饮用红茶。

　　不过需要注意的是，红茶不要在温度变凉后饮用，因为放置时间过长的红茶汤不仅会变凉影响口感，也会大大降低暖胃暖身效果，还可能降低其营养含量。所以在秋冬季节饮用红茶时，可以在水剩下1/3左右时续水，这样就能让红茶保持在合适的温度和浓度，每杯红茶宜续水3次。另外，生姜、红枣、红糖、牛奶是和红茶搭配的好材料。

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