红茶能提神，但效果不如绿茶、生普、新白茶。茶叶自古就有清心神而醒昏睡，令人神清气爽的说法。与咖啡一样，茶叶提神醒脑主要是通过咖啡因起作用。

　　而据实验数据显示，红茶的咖啡因含量其实并不低，但它的提神效果似乎不如绿茶。这可能是茶叶在制作过程中，咖啡因与其他成分结合在一起，改变了咖啡因在体内的吸收效率或速度。

　　红茶不适宜空腹饮用，应该说，不管喝什么茶都不建议空腹饮用。有些老年人起床后便空腹饮茶，这是一种不良的生活习惯。茶有帮助消化的功效，但空腹饮茶只会妨碍消化，无其它作用。古人有言：“空腹饮茶，如穷人入穷家，一无所获”。

　　有人说早上空腹饮茶，能洗胃和消化昨夜未消化的食物。胃酸其实是好消毒剂，而茶汤酸度只有胃酸的千分之几。空腹饮后，冲淡胃酸，反而降低胃酸的消毒功能。空腹喝茶甚至会引起心悸、头痛、胃部不适等。

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