云南的普洱茶是红茶吗?(文字版)
从外形上来分辨,红茶主要以散茶为主,普洱茶以紧压茶为主,这里说到的普洱熟茶,是针对散茶而言。如果是茶饼,基本就很好分辨了。只有普洱茶会压制成饼状,红茶则不会。不过,如果是普洱散茶与红茶放在一起,看起来差别就不那么明显了。那么就需要从叶片上去判断。
因为普洱茶的原料,必须是云南大叶种的茶,而红茶不会有这样的要求。除了滇红茶也有以大叶种为原料制作的。其它基本都是小叶种红茶或中小叶种红茶甚至细碎红茶。
所以,看起来叶片肥大的应该是普洱茶,而相对薄小一些的则是红茶。
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