＂来来来，先喝杯茶，再吃个我们这里的特色食品，五色地瓜。＂

前些日子去过汶上县的某镇，吃到了久违的地瓜，而且还是＂五色地瓜＂，有黄瓤的，白瓤的，红瓤的，紫瓤的，还有一种面面的，他们这里叫＂五彩地瓜＂。你别说，还是很好吃的哟，香甜多汁。

我其实对地瓜并无好感，因胃口不好，爱返酸，在家里面我从不吃它，但那天被这＂五彩地瓜＂所打动，每种都尝了一片，确实不错。

＂来，再喝杯茶，尝尝怎么样？＂

＂嗯～，这是什么茶？闻起来非常清香，而且入口发甜，回味也甜，有一股淡淡的地瓜香味，没喝过这样的茶啊。＂

同行几人大为不解，都摇头说没喝过。主家哈哈一乐，指向那几盘＂五彩地瓜＂道，＂是它的叶＂。原来我们是品尝了一顿地瓜宴。哈哈～

一，五彩地瓜夏秋种，亩均收入八千元

这个地方种植地瓜达到了3000多亩。种过地瓜的人都知道，地瓜无论在黑土，黄土地上都能生长。主要是这五色地瓜所含的营养成分种类很多，而且还都是人体所需的。

该镇的地瓜春天种一季，夏天剪春秧接其他茬口又种一季。此地通过招商，土地流转，出台相关政策，让土地承包大户放心进行生产，而他们所做的就是修好路，配备好水源，提供专业化的储存环境等有利于生产的基础设施，最大限度地让群众得到实惠，提高经济效益。

据介绍，他们这里每当地瓜收获的季节，那是人山人海，收购商，农民工，种植户，每块地里吵吵嚷嚷，忙得不亦乐乎。农民工帮收刨地瓜，每人每天可得到150–200元的收入，有近千人成天忙碌在地瓜的收刨工作中。

他们那里的地瓜亩产量在8000–10000斤，去年的地头收购价是每斤一元钱，亩均收入可达到8000元左右。这仅是鲜地瓜的当时成交收入，有很多人并不急于销售，而是进行贮存，在鲜地瓜上市前，利用网上销售，收入成倍增长。

五彩地瓜的引进和推广，以及利用网络销售，都离不开那一群背后默默付出的年轻人一一驻村工作队和村官。正是由于他们才成就了地瓜叶变香茶，又添一条致富路。

二，突发奇想，让地瓜叶摇身成为香茶

原先此镇的地瓜叶也就是用来作饲料，喂牛，喂羊，也有一部分人掐鲜地瓜叶，地瓜头来拌凉菜吃，熬豆腐吃，＂能不能开发一下地瓜叶呢？这不又是一条致富路吗？＂。

一群年轻人查阅了大量资料，发现地瓜叶营养丰富，而且还含有人体大量所需的其他成分，可是能让它怎么变成一款商品呢？他们通过调查走访，深入了解，听取群众的建议，有说制成干菜，有说冷冻等。直到有一天，看到有人去挖苦菜和蒲公英炒茶喝，他们灵光一闪，地瓜叶可否制成茶叶呢？

于是他们专程前往茶叶市场，把他们的想法同熟悉的茶商一说，嘿，你别说，茶商还比较赞同，决定让制茶的作坊试一下。

功夫不负有心人，你别说，经茶作坊借鉴各大名茶的制作工艺，经过进一步的改良，解决了地瓜叶香气不足，易碎的问题，终于开发出了这款地瓜叶茶。

虽然地瓜叶茶开发研制出来了，但市场是否欢迎？是否符合无害化标准要求？最终经有关部门的检测，这款地瓜叶茶完全无农药残留，而且各项重金属含量均达到国家要求以下，是比较好的生态有机茶。于是他们就走向市场，通过茶博会的大力宣传，此茶以＂茶体美观，闻之清香，茶汤红黄，品之甘甜，入口绵柔，经久耐泡＂等特点，深受各大茶商的青睐。

现在此镇的地瓜茶名气越来越大，可以说供不应求，市场价格高达400–500元每斤，仅此一项又可增加收入10多万元。而且还带动了群众致富，因为仅参入采地瓜叶，制地瓜茶等工作，每人每天可有100–150元的收入，仅工资一项，去年他们就开出了8万多元，每亩地瓜又可增加收入6000–7000元。

我今日书写此文，一改我过去分享农业种植技术的风格，那目的是什么呢？我因为深知农村现如今的情况，农民已不再是以种地为生，而是当成了副业。三农问题又是国家比较重视的问题，三令五申的要增加农民收入，提高农民种地的积极性，但如果没有一个好的领路人，不能提高农产品的附加值，没有适销对路的特色农产品，仅靠种粮，很难做到振兴乡村。

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