武夷山桐木关的正山小种红茶是中国最早的红茶，也是世界红茶的发源地。于 1610 年流入欧洲。 1662 年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她用几箱中国的正山小种红茶作为嫁妆。从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英国伦敦茶叶市场中，也只由出售正山小种红茶，并且价格异常的昂贵，唯有豪门富室方能饮用，正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶，渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化，并把它推广到了全世界。拜伦在他的《唐璜》中赞美道：“我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶；真可惜酒却是那样的有害……” 英国老茶师诺顿也夸奖道：“喝这种茶胜过饮人参汤。”正山小种红茶在英国社会的影响可见一斑了。
　　
　　功效：增强心脏血液循环，减少钙在体内的消耗，健骨。因类黄酮含量高，常饮可防治中风和心脏病。
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